Ripottele päälle basilikasilppu ja leipäkuutiot sekä suolaa ja pippuria. Kasvispaistos4 tomaattia siivuina1 kesäkurpitsa siivuina3 mozzarellapalloa siivuina1/2 ruukkua basilikaa silputtuna4 palaa tummaa ciabattaa murennettunaoliiviöljyämustapippuria ja suolaa myllystä1 dl parmesania raastettunaVoitele vuoka öljyllä ja laita sitten tomaatti-, kesäkurpitsa- ja mozzarellaviipaleita vuokaan vuorotellen. 4 tomaattia siivuina
Siinä Ottolenghi valmisti herkullisen uuniruoan,jossa oli maustettuja kikherneitä ,kahdella tavalla käsiteltyjä tomaatteja,sipulia,valkosipulia sekä fetajuustoa
V. o. i. m. k. ä. t. y. l. s. r. u. a. n. d. e. p. v. M. S. J. b. h. j. g. R. ö. L. ,. 2. 0. 3. N. A. ". K. T. F. D. c. E. f. z. O. B. (. ). P. 1. /. -. H. Ä. d l. t l
Kuori ja leikkaa lanttu ja perunat ohuiksi viipaleiksi. Lado juuresviipaleet kerroksittain uuninkestävään vuokaan ja ripottele pinnalle suolaa ja pippuria sekä puolet basilikasta
Pohjallemozzarellaa, jonka päälle tuoretta basilikaa, oliivejaja aurinkokuivattua tomaattia. saati että sitten itse aina seurassa viihtyisin, juhlat ovat kuitenkin kivoja
Aiemmin jaoin ohjeen mozzarella täytteisiin lihapullin. Varmista ettei mozzarellaa näy lainkaan. Koska olen alkanut uudelleen työstää vanhoja reseptejä, tein pientä hienosäätöä vanhaan reseptiini
Uunimunaksta olen tehnyt lähiaikoina muutamia kertoja. Minä taisin havahtua ja muistaa tämän olemassaolon lähiaikoina luettuani Nannen postauksia ja selailtuani Yhteishyvän ruokasivuja esim täällä ja täällä
Mulle oli jäänyt aikoinaan mieleen Kokit ja Potit -ruokablogin resepti ja sitähän mä sitten tein. Kiitos Hannele ohje oli kerrassaan loistava, ohje sellaisena kuin Kokit ja Potit tämän teki
Niin yksinkertaista ja niin hemmetin herkullista. ) Pastana käytin veljen tuliaispastaa Roomasta, isoa putkea ja onhan sille varmasti nimikin mutten tiiä, joten olkoon se isoa putkea
No, ehkä vähän enemmän olisi voinut lisätä chiliä ja valkosipulia, mutta muuten ihan kelpo ruoka. Mutta vähän oli voittajafiilis, kun ruoka oli vihdoin uunissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.