Savustettua ja revittyä possua ananassalsalla
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Savustettu revitty possu
  • n. 1,5kg possun lapaa
  • savustuspussi
  • maissi-ja vehnätortilloja
  •  
  • Rub-mausteseos
  • 2 rkl savustettua paprikajauhetta (sweet)
  • 2 tl suolaa
  • 1 tl sinappijauhetta
  • 1 rkl jauhettua juustokuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 2 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl sipulijauhetta
  • 1-2 tl chilijauhetta
  • 2 tl mustapippuria myllystä
  • 2 rkl fariini- tai muscovadosokeria
  •  
  • BBQ-kastike
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosiplinkynttä hienonnettuna
  • öljyä kuullottamiseet
  • 1 tlk kuorittuja tomaatteja
  • 2 rkl soijaa
  • 2 rkl punaviinietikkaa
  • 2 rkl siirappia
  • 2 appelsiinin mehu puristettuna
  • 1 limen mehu puristettuna
  • 1 dl vettä
  •  
  • Guacamole
  • ohje on muokattu Better Homes and Gardens 2013 Mexican erikoisjulkaisusta
  • 2 kypsää avokadoa
  • 2 kypsää tomaattia kuutioituna
  • 1 uusi sipuli hienonnettuna varsineen
  • 2 rkl limemehua
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 valkosipulinkynsi hienonnettunasuolaa
  • mustapippuria myllystä
  • kourallinen korianteria ja silolehtipersilijaa hienonnettuna

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.