Hetken odottelun jälkeen uuniluukusta nousi ylikypsää, revittyäpossua, PulledPorkia. Pari viikkoa sitten hemmottelimme makunystyröitä Farangin karamellipossulla ja nyt vuoroon pääsi mieheni valmistama PulledPork, joka todisti taas kerran ylikypsän kaslerin uskomattoman mehevyyden
Laita kastike takaisin uuniin muhimaan ja keitä sillä välillä moniviljariisi. Pitkän hauduttamisen jälkeen nosta vuoka pois uunista, lämmitä uuni 200C, revi liha kahdella haarukalla "pulledpork muotoon" ja lisää kastikkeen joukkoon kerma ja fetakuutiot
Porsaan kassler onkin mainio raaka-aine, edullinen ja maukas. Pulledpork eli ylikypsä possu riivittynä tai nyhdettynä on hypännyt silmille yhdestä jos toisestakin blogista viime aikoina
Pulledpork -liha hampurilaisten täytteenä on ehdottomasti herkkua. Riivityn nyhtöpossun, toisin sanoen pulledporkin resepti löytyykin jo täältä blogista
E. n. s. i. m. ä. e. y. h. t. ö. p. o. u. k. l. ,. a. j. d. V. r. v. T. A. P. b. q. K. c. S. g. I. f. H. C. w. &. -. 8. 0. M. 2. 1. W. B. 3. 4. L. O. (. ). 5. D. d l. t l
P. e. r. i. n. t. s. u. k. o. v. p. a. -. l. m. j. ä. h. b. g. y. d. N. ,. I. K. G. T. L. (. ). R. c. w. 8. –. 1. 0. 4. 2. S. J. O. f. M. A. ½. 3. D. 5. t l. d l
Laita possu takaisin uunivuokaan ja revi possu pieneksi suikaleeksi haarukoilla. Synttärisankari ja vieraat toivoivat saavansa pulledpork burgereita eli nyhtöpossu-hampurilaisia, joten pitihän sitä sitten toive toteuttaa
Tämä pulledpork eli nyhtöpossu onnistui kertakaikkisen hyvin. Eikä kuivuudesta tietoakaan. ) Ensimmäisellä kerralla kun nyhtöpossua kokkailin, ajattelin että nääääh, kyllä se vähemmässäkin ajassa valmistuu
Muutama viikko sitten serkkuni kertoi, että oli tehnyt pulledporkkia ja kehui kovasti. PULLEDPORK. Me syötiin possua hamppareiden välissä ja oli kyllä 5/5
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.