Löysin Kotilieden sivuilta herkulliselta kuulostavan kakkuohjeen. Koska uudet porkkanat ovat nyt parhaimmillaan eli mehukkaita ja makeira, otin ohjeesta vaarin ja leivoin tämän porkkanakakun
Meillä on ollut ystäväporukan kanssa tapana viettää kesäinen viikonloppu Turussa. Aikaisempina vuosina olemme samalla osallistuneet Turku Modern -festareille, mutta vaikkei sitä tänä kesänä järjestettykään, suuntasimme Turkuun joka tapauksessa
Aiemmin vain iltaisin avoinna ollut Ludu on nyt auki myös lounasaikaan. Kuvat. TS/Jane IltanenEnsivierailu Linnankadulle vuoden alussa avattuun ravintola Luduun pääsi venahtamaan luvattoman pitkälle
Taste of Helsinki valtaa jälleen Helsingin Kansalaistorin puiston 15. -18. kesäkuuta. Ruokaan ja juomaan keskittyvä tapahtuma tarjoaa mielenkiintoisen kattauksen keskellä kesäistä pääkaupunkia
– Kaikki muu on tässä, paitsi kesä. Missä se on, huokaa ravintoloitsija Franco Sturiale. Hän on yksi Turun Aurajokirannassa pitkään toimineen italialaisravintola Sergio´sin ja upouuden Sergio´s al Mare -ravintolan yrittäjistä
Linnankadulla sijaitseva ravintola Ludusta löytyy tammikuun puoliväliin asti iltaisin ”salakapakka”, kun turkulainen Bar 4 toteuttaa kaupunkiin taas perinteisen, vuodenvaiheeseen ajoittuvan pop up -cocktailbaarin
Turussa syys-lokakuun vaihteessa nyt toista kertaa järjestettävä Food & Fun -ruokatapahtuma on kiinnostanut ihmisiä hurjasti, ja ennakkovarauksia on tehty jo nyt paljon
Bistroutuminen on päivän trendi. matala kynnys, mutkattomuus, rentous, laadukkaat raaka-aineet ja niiden monipuolinen hyödyntäminen ja hyvä hinta-laatu -suhde on se juttu
Lokakuun alussa ensimmäistä kertaa järjestettävään Food & Fun Turku -tapahtumaan saapuvista kansainvälisistä keittiömestareista kahdeksan on varmistunut
Turkulaisia hyvän ruuan ystäviä hemmotellaan tällä viikolla oikein olan takaa. Keskiviikkona käynnistynyt Food & Fun näkyy kaupungilla monin tavoin ja perjantaina alkavat Turun ruokamessut
Turkulaisia hellitään hyvällä ruoalla. Viimeistään kun Kaskis avasi ovensa Kaskenmäen huipulla, kiinnostava ruokatarjonta levisi molemmil puolil jokkee
Vuoden päätteksihän on tapana luoda katse menneeseen ja muistella vuoden kohokohtia. Muistellaan nyt Happylobsterin vuotta ja kurkataan tarinoihin, jotka ovat olleet julkaisukuukautensa luetuimmat
Uusi vuosi ja uudet lupaukset, niin myös minulla. Monenlaisen informaation tulvassa olen etsiskellyt erilaisia superdieettejä, oikoteitä terveyden ja hyvinvoinnin edistämiseksi ja lopulta päätynyt ristiriitaisenkin tiedon hautaamaksi
* * *. For English please see here. Kauppahalli on tsekattava - ihan sama missä päin maailmaa on. Niinpä se oli myös Turun ruokakierrospäivämme ensimmäinen pysähdys
Viime syksynä ensimmäistä kertaa järjestetty Food & Fun Turku järjestetään tulevana syksynä 30. 9. –4. 10. Viime vuonna yli 4 000 ruokailijaa yhdeksään turkulaisravintolaan koonnut hyvän ruoan festivaali laajenee tänä vuonna yhä useampaan ravintolaan ja mukaan tulee myös seitsemän cocktailbaaria
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.