Sain työkaverilta loistavan siemennäkkärin ohjeen. Olimme yhdessä syöneet innolla työmaaruokalassa Fazerin siemennäkkileipää, varmasti yli leipäannokseen kuuluvat määrät
Yleisön pyynnöstä postataan nyt tämän kesäherkun resepti. Avoimet ovet -päivänä kaikki lohileivät menivät alta aikayksikön ja moni kyseli reseptin perään
Patikkareissulta selvitty ehjin nahoin. ♥ Kiva reissu oli taas ja reissupäivitystäkin tulee heti kun vaan saan kuvat ojennukseen ja tarinatkin kirjoitetuksi sinne väliin
Yrttisellä tahnalla maustettu rapeapintainen tofu on eräs tofu-suosikeistani. niin hyvää. Myös koirani Bambi on hulluna tofuun ja tulee aina kerjäämään kun kokkaan tofua
Kiva lahjaidea näin joulun kynnyksellä on itse tehty teesekoitus. Vaikka marraskuiset puut ovat pudottaneet lehtensä ja kukat ovat jo talviunilla ensi vuotta odotellen, teetä voi valmistaa myös kuivatuista aineksista, kuten vaikka juuri kuivatuista appelsiineista
Kuivatetut omenalastut ovat terveellinen ja ihanan makea välipalaherkku. Kotimaiset omenat ovat pian parhaimmillaan ja silloin kannattaa kokeilla myös kuivatettuja omenalastuja omenapiirakoiden, hillojen ja tuoreiden omenoiden lisäksi
Leffaillan iloksi teimme itse tehtyjä sipsejä. Itse lorautin reilulla kädellä öljyä joukkoon ja jouduin paistelemaan sipsejä uunissa pitempään eli mitä tästä opimme ei livetä reseptistä
Aiemminkin täällä blogissa on nähty reseptejä, joiden avulla pääsee eroon kuivettuneesta (paperipussi)leivästä, mutta tässä jälleen erilainen, kesään sopiva resepti
Pitää nyt tämä pakollinen (mutta ah, niin herkullinen) vappumunkkijulkaisukin laittaa. Halusin kokeilla jotain hieman erilaista näin vappuun, mutta kunnioittaen kuitenkin perinteistä uppopaistettua munkkiperinnettä
Leipää ja sämpylöitä tulee leivottua hyvin usein. Osa leivistä on pitkän kaavan mukaan leivottuja hapanjuurileipiä, joiden leipominen ensimmäisellä kerralla aloitetaan leipäjuuren teosta
Meidän vappumunkit olivat tänä vuonna berliinimunkkeja. Berliinimunkki on mitä ihanimman makuinen. En ole niitä koskaan ennen tehnyt, mutta nyt rohkaistuin ja tein myös pomadan itse
Vappu lähestyy ja minä ainakin odotan innolla munkkien paistoa. Kuningaskuluttajassa testasivat viime viikolla munkin paistorasvoja ja itseäni tulos yllätti
Meidän vappumunkit olivat tänä vuonna berliinimunkkeja. Berliinimunkki on mitä ihanimman makuinen. En ole niitä koskaan ennen tehnyt, mutta nyt rohkaistuin ja tein myös pomadan itse
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.