Osallistuin vuosi sitten yrtti- ja maustekasvikurssille, jossa tutustuimme erilaisiin tuttuihin ja vähemmän tuttuihin yrtteihin ja maustekasveihin, sekä niiden käytön moninaisiin saloihin
Leipätikut. Meillä iloiset tulitteet vaihtui iloisen tulisiin ja vähemmän tulisiin dippeihin sekä niiden kyytipojaksi paahtamieni leipätikkujen rapsakkaaseen räiskyntään
Taikinasta saa tehtyä niin leipätikut kuin erilaiset sämpylätkin. Ripottele päälle hieman valkosipulilla maustettua suolaa tai valkosipulijauhettasekä suolaa
Asettele leipätikut leivinpaperille ja valele ne öljyseoksella. Valkosipuliset leipätikut. vaihdettu ja mansikka-raparperikiisselikin tuli vihdoinkin tehtyä
Nosta munakas lautaselle ja lisää paprika sekä avokado. Oli ihanaa nukkua päiväunet lounaan päälle ja ihmetelle paukkupakkasia ja lumimyrskyä sisätiloista hyvällä omallatunnolla
Tässä on nyt pari viikkoa tehnyt niin mieli jauhemaksapihvejä, kun niitä täällä netin välityksellä olen katsellut, että oli aivan pakko niitä itsekin taas valmistaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.