20 min.
Itse käytän lähes aina paistomittaria halutun kypsyysasteen saavuttamiseksi ja suosittelen sitä myös muille. Mittarin näyttäessä 65c astetta nosta lihat pois grillistä ja laita ne vetäytymään vielä muutamaksi minuutiksi folion alle (Lämpötila nousee vielä 2
Ota kyljykset huoneenlämpöön puoli tuntia ennen valmistusta. Nosta kyljykset takaisin pannuun ja hauduttele miedolla lämmöllä ainakin vartti tai kunnes sipulit on pehmenneet ja luu alkaa irrota lihasta
Nosta kyljykset pannusta. Tarjoile kyljykset sinappikastikkeen, perunoiden ja ruusukaalin kera. Mausta kyljykset suolalla ja vastajauhetulla valkopippurilla ja paista ne keskilämmöllä 3-5 minuuttia molemmin puolin
P. o. r. k. a. n. u. i. l. t. y. s. e. v. O. m. h. j. ,. ä. T. p. S. ö. g. d. R. A. H. -. b. K. (. 2. 0. c. ). 3. 5. 1. M. z. 7. ½. V. L. +. Ö. m l. t l
Meillä syödään aika usein tämän tyyppisiä simppeleitä kyljys/possun ulkofileruokia. Kun vaihtelee kasviksia, mausteita ja liemenä käytettävää ruokakermaa, saa aina erimakuista ruokaa
Karitsankyljykset. Karitsankyljykset ovat. Nosta kyljykset marinadista niin, että mausteet jäävät. Kieräytä kyljykset ensin suolalla ja pippurilla maustetuissa
Tätä ruokaa tulee ajoin tehtyä, mutta eipä ole aiemmin tullut postattua. Tämän voi tehdä ihan ehdasta kyljyslihasta, mutta myös ulkofileestä onnistuu, kuten tällä kertaa tuli tehtyä
P. a. k. s. t. i. m. e. o. d. l. v. r. p. n. h. u. c. j. ä. ,. y. T. E. S. J. C. M. g. G. 1. 5. 0. -. 2. R. (. ). K. L. f. A. ö. N. 4. +. d l. r k. t l
Rommi. Nautin alkoholia äärettömän harvoin,ja silloinkin viiniä ruuan kanssa tai hyvässä seurassa tai kokkaillessa muille,mutta joskus kesän kuumuudessa tekee mieli rommia hedelmämehun kanssa
Pääsiäiseni sujui kokkailun ja syömisen merkeissä ja ehkä kaikkein parasta olivat rommissa hauduteilla päärynöillä täytetyt letut – rommisiirapilla ja kermavaahdolla höystettyinä
K. e. i. t. o. k. r. j. a. h. s. u. n. v. ä. m. l. ,. E. p. y. d. M. T. 1. 7. V. 8. 0. ö. L. R. -. S. H. (. 4. ). 2. g. 5. 6. c. A. 3. b. P. B. C. D. 9. F. G. f. I. J. x. N. O. '. w. Y. U. Ä. W. Z. t l. a n. m m. d l
Viikonloppuna valmistuneesta kookoslikööristä jäi jäljelle kolme viikkoa rommissa lilluneita kuivattuja kookoskuutioita ja niistä osan käytin suklaiseen kakkuun
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.