Herkut

Herkut

  • 20 Reseptit
Murea stroganoff naudan sisäpaistista

Murea stroganoff naudan sisäpaistista

Palataanpas aina vaan ajassa taaksepäin ja viime viikon murkinoihin. Äiti oli meillä kylässä ja jotenkin siinä kaiken kiireen keskellä ruokalistakin meni uusiksi
Katkarapukeitto

Katkarapukeitto

1. Kuumenna kattilassa 1 dl kookosmaitoa. Lisää joukkoon currytahna, kurkuma, hienonnetut sipuli ja valkosipulinkynsi sekä raastettu inkivääri
Dijon-kana

Dijon-kana

Tässä annoksessa yhdistyy loistavalla tavalla kanan pehmeys, valkoviinin hapokkuus ja sinapin mausteisuus
Herkullinen lihapullakastike

Herkullinen lihapullakastike

Repost -Hei. Talvi tuli takaisin ja sillon kun on talvi, pitää syödä lämpimiä talvisia ruokia. Tämän herkullisen lihapullakastikkeen valmistat helposti, kun ostat kaupasta jauhelihaa, kananmunia, tuorejuustoa ja balsamicoa
Stifado eli mausteinen kreikkalainen lihapata

Stifado eli mausteinen kreikkalainen lihapata

Kreikkalaisen lihapadan eli stifadon ohje on ollut alusta asti ollut blogini suosituimpia. Nyt, kun kuvaustaidot ovat karttuneet, päätin antaa tälle klassikolle uudet visuaaliset vaatteet
Täyteläinen kanapata

Täyteläinen kanapata

Talvi ja pikkupakkanen pitää vielä villasukat jaloissa, vaikka kevättä kohden jo mennäänkin. Kirpsakka pakkaspäivä ja hyvä ruoka lämmittää mukavasti mieltä
Ihastuttava kermainen kanapasta

Ihastuttava kermainen kanapasta

Jokin aika sitten löysin kirpparilta Teresa Välimäen, Johanna Lindholmin ja Numi Nummelinin "Tänään keittiössä" keittokirjan
Peruna-Kukkakaali-Broileri pata

Peruna-Kukkakaali-Broileri pata

Gluteeniton, maidoton, munaton. lounas, päivällinen. 4 isoa perunaa n. 300g kukkakaalia. 250g maustamatonta broilerin filesuikaleita
Szechuan härkää

Szechuan härkää

Tämän alkuperäisen ohjeen otin Gonna Want Seconds -sivustolta. Muutin sitä kuitenkin hieman, esimerkiksi korvasin riisiviinin valkoviinillä
Rommi kyljykset

Rommi kyljykset

Rommilla aateloidut kyljykset. Viime maanantaina vietettiin jälleen kerran Steak & bj päivää, niin myös meillä
Maukas kanaruukku

Maukas kanaruukku

Paista suikaloitu broileri ja pekoni ja poista ne pannulta. Laita sitten pannulle sipluttu sipuli ja pilkotut paprikat ja kuullota ne
Alkupalaksi kampasimpukoita

Alkupalaksi kampasimpukoita

Scallops Piccata kahdelle alkupalaksi. 8 kampasimpukkaa. nokare voita. 1 dl kuivaa valkoviiniä. puolikkaan sitruunan mehu
Ruusukaalit uunissa

Ruusukaalit uunissa

Meiltä on Virpin kanssa ilmestynyt yhteinen upea Joulukirja, joka on täynnä ihania kasvis- ja vegaanireseptejä, joten päätin testata jotain omaa joulupöytää ajatellen
Peggyn Igorin kana

Peggyn Igorin kana

Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle. Hänellä ei varmasti ollut aavistusta millainen hittiruoka siitä syntyy

hernekeitto kanalla

200 g pakasteherneitä. 2 rkl voita. 1 kpl sipuli. 400 g kanasuikaleita. 1 kpl valkosipulinkynsi. 1 mm suolaa. 5 dl kanalientä
Makkara-kaalilaatikko

Makkara-kaalilaatikko

Kaali on edelleen edullista ja hyvin maukasta tähän aikaan vuodesta. Siitä saa tehtyä monenlaista hyvää perusruokaa
Silakkalaatikko

Silakkalaatikko

Voitele uunivuoka. Lado vuoan pohjalle kerros perunoita, levitä päälle puolet silakkafileistä ja pekoni-sipuliseoksesta
Jauheliha-perunavuoka

Jauheliha-perunavuoka

Rakastan helppoja ja maukkaita arkiruokia, joita saa kerralla tehtyä enemmän. Nyt vuorossa oli jauheliha ja kaveriksi mitä kaapista sattui löytymään ja syntyikin tosi herkullinen laatikkoruoka, joka jää kyllä meillä vakkari käyttöön