Kuori porkkanat, sipulit ja valkosipulit. Leikkaa sipulit ohuiksi viipaleiksi ja silppua valkosipulit. Halkaise chili, poista siemenet ja silppua chili
Raakasuklaan valmistus on tosi nopeaa ja helppoa (jollet vielä ole kokeillut) käytännössä yksinkertaisimmillaan raakasuklaan valmistus tapahtuu niin, että hennossa vesihauteessa sulatetaan joko kaakaovoi juoksevaan muotoon ja sekaan lisätään raakakaakaojauhetta sekä makeutusta, ohje
Pilko ananas palat pienemmiksi ja lisää ne pannulle ----> paista seosta n. Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, limen mehu, sokeri ja mausteet kastikkeeksi
Lisää porkkanat, vihannekset ja riisi vokkiin. Kuumenna hetki ja siirrä seos pannun toiseen reunaan. Paista pannun tyhjässä reunassa munat yksi kerrallaan ja pilko paistettu muna riisiseoksen sekaan
) Mutta nyt kiitos Saaroisten lahjakorttien pääsimme taas herkuttelemaan kyseisellä ruoalla. Ja pannulle ei jäänyt kahdestatoista leikkeestä, kuin kaksi ja puoli
Suikaloi sillä aikaa broilerinfilee ja paista se voissa. Mausta suolalla ja pippurilla. Riisin valmistuttua sekoita siihen rusinat, valutetut pavut, pähkinät ja broilerinsuikaleet
Paistettu riisiNasi goreng, Biryani, Arròs negre, Jambalaya, Riisipilahvi, Risotto, Biryani, Paella. Kyseessä on joidenkin lähteiden mukaan maailman yleisin ruokalaji, sillä monessa kulttuurissa keitetään riisiä kerran viikossa ja muina päivinä se paistetaan eri muodoissa erillaisten lisäkkeiden kanssa
Tästä on jo aikaa… Lainasin joskus vimme talvena Jackum Brownin kirjan Vietnamilaisen keittiön parhaat ja hiihtolomaviikolla muistelen testailleeni kirjan ohjeita useampana päivänä
Oleellista ovat mausteet ja valmistustapa - sattumia voi vaihdella maun mukaan. Esimerkiksi soijasuikaleet toimivat hyvin papujen tilalla, ja erilaisia vihanneksia voi käyttää mielikuvituksen mukaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.