N. e. w. Y. o. r. k. i. n. v. m. s. ä. t. l. y. ,. a. -. u. d. h. p. S. b. g. P. T. j. c. ö. R. J. B. q. H. 5. 0. 2. K. A. 1. 8. L. 7. (. ). 3. ". E. ä l. d l. t l
Ramenburger soija-hoisinkastikkeella. Mausteinen ja kehittynyt punaviini kaipasi rinnalleen ryhdikästä annosta, joten ryhdyin ramen hampurilaisen valmistukseen
RamenBurger & Teriyaki glaze. Tämä itämaisen ramen-keiton ja länsimaisen hampurilaisen yhdistelmä on kuulunut toDo-listalleni viime syksystä lähtien, jolloin sen ympärillä velloi kuuma pöhinä
Burgerisämpylät kannattaa tehdä mielellään itse, ovat maultaan ja rakenteeltaan vaivan väärti. Burgerisämpylöihin käytin vaalean leivän juurtani, mutta esitaikinan juuren voi korvata sormenpään kokoisella nokareella hiivaa
Mutta, näin siis syntyy minusta todella hyvä burgeri. Tarvitset (4 burgeriin). Esivalmistelut, joko edellisenä päivänä tai vähintään 2 tuntia ennen burgereiden valmistusta
Senhän oli pakko olla Chorizo open burger. Tein sen sitten kuitenkin tuollaiseen sliderstyyliin miniburgeriksi, kun olin näköjään unohtanut ostaa puolet noista vähistäkin aineista, ei tomaattia, ei basilikaa, jotka siis voi hyvin korvata sämpylän yläkannella, varsinkin kun niistä tuli keveän höttöisiä Hannelen ohjeella
Minä kokeilin laittaa kimchiä kuumaan ramen-keittoon. Ramenissa tärkeintä on aromikas liemi. Tässä kimchi-ramenissa liemen pohjana on siitakesienistä tehty dashi, joka on maustettu karamellisoduista sipulista, valkosipulista, korealaisesta chilitahnasta, misosta, sojakastikkeesta ja mirinistä tehdyllä maustetahnalla
Asian burger toimii kyllä ihmeen hyvin verrattuna perinteiseen amerikan hamppariin nähden. Asian burgerin lisukkeet on kyllä kaiken aa ja öö eli niitä ei kannata unohtaa
Yrttisistä Lindströmin pihveistä ja karamelisoidusta sipulimajoneesikastikkeesta syntyvät syksyn parhaat burgerit, joilla hurmaa vaikka isänpäiväpöydässä
Roast the bread roll halves on a pan for a couple of minutes and assemble the burgers. Viime postauksesta on aivan luvattoman kauan, joten nyt tarvitaankin tavallista herkullisempaa reseptiä herättelemään lukijakuntaa
hampurilainen/burger liha/meat mausteinen/spicy nyhtöpossu/pulled pork. Roast the bread roll halves on a pan for a couple of minutes and assemble the burgers
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.