Kuvassa lautasellani on kumpaakin sorttia alempi (jota on vähemmän , koska olin jo syönyt suurimman osan ennen kun muistin ottaa kuvan) on soijarouheesta tehty versio
Moussaka sai täytteekseen tällä kertaa soijarouhetta. Vietin kesälomaa syyskuussa ja kutsuin myös kesälomailevan ystäväni luokseni kolmen ruokalajin illalliselle
Olette varmaan huomanneetkin, että olen pikkuhiljaa siirtynyt kohti kasvipohjaisempaa ruokavaliota. En ole erityisesti soijarouheen ystävä, mutta ajattelin, että mausteiseen taco-piirakkaan se sopisi hyvin
Tällä resptillä on hyvä aloittaa Lihaton lokakuu 2014. Toivottavasti moni muukin on minun tavoin päättänyt lopettaa tai vähentää merkittävästi lihansyöntiä lokakuun ajaksi
Nyt ensimmäistä kertaa voin sanoa, että oikeasti pidän soijarouheesta. Moneen kertaan olen liotellut, kiettänyt ja jopa paistanut soijarouhetta, enkä koskaan saanut siitä täydellisen makuista
P. u. m. p. k. i. n. J. a. M. r. o. h. j. e. s. t. b. l. g. y. v. N. ä. d. K. ,. (. ). E. T. S. I. ö. O. A. R. U. H. -. 1. 3. 2. 5. /. L. V. 0. c. 7. 4. d l
15 basilikan lehteä40 g parmesaanijuustoa paloina100 g sipulia puolikkaina1 valkosipulinkynsi20 g öljyä1 punainen paprika kuutioina1 keltainen paprika kuutioina70 g tomaattipureeta70 g vettä100 g soijarouhetta1/2 tl paprikajauhetta30 g punaviiniä1-2 tl suolaa3 ripausta pippuria700- 750 g tomaatin puolikkaita1 tl meiramia1 tl oreganoa1
Herkullinen bolognese vaatii ehdottomasti pitkän kypsytysajan. Oikeean bolognese-kastikkeeseen kuuluu ehdottomasti myös viini, mutta en sitä tällä kertaa käyttänyt
* * *. For English please see here. Ensimmäisessä lihattoman lokakuun Soyappétit- reseptissä haettiin inspiraatiota Kaukoidästä- nyt siirrytään Lähi-idän makumaailmaan
Hän huijasi kerran isääni tekemällä meille makaronilaatikkoa soijarouheesta. Saatuani Blogiringin kautta mahdollisuuden osallistua Soyappétitin kamppikseen, päätin testata ystävilläni miten heille (raavaille miehille, söpöille leideille sekä yhdelle pikkuiselle lapselle) maistuu soijarouheesta tehty makaronilaatikko
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.