Italialaisen kesän alkupalaklassikko prosciutto e melone, suomeksi ilmakuivattu kinkku ja cantaloupemeloni, on varmasti täällä käyville turisteillekin tuttu herkku
Ja äitiyslomani takia entistä köyhempiä. Tämän uudenvuoden lupaukseni oli ja on koettaa karsia kaikenlaisia turhia menoja joihin valuu yllättävän nopeasti yllättävän paljon rahaa
Rucolaburschetat on minulle rakas maku- ja matkamuisto Italian vuosilta, ystävältä opittu äärimmäisen yksinkertainen resepti, mutta aivan täydellisen herkullinen, jos rucolan kitkerä maku miellyttää
Tykkään kyllä avocadosta ja tykkään pastasta, mutta jotenkin “avocadopasta” kuulosti vähän köyhältä. Luotin kuitenkin Kalleen tässä – hänellä on taipumusta tehdä melkoisia herkkuja meidän keittiössä
Töissä on ihan kamalan kiire ja tuntuu, että hommia tulee koko ajan enemmän kuin mitä ennätän tehdä. Lähes aina kun mulle tulee stressiä töistä alkaa kurkkuani ja päätä särkeä
Mutta jos elämässä ei ole jo ennestään ollut mukana hummukset, avokadot, bruschetatja sadat ja tuhannet jo sellaisenaan vegaaniset kulinaariset nautinnot, niin niistä tulee osa elämää viimeistään kun vähän googlailee maailman vegaaniruokia
Australian Masterchefissä niitä käytetään paljon ja monenlaisissa ruoissa. Tämä Jamie Oliverin resepti on todella yksinkertainen herkkusalaatti, joka sopisi tosi hyvin bruschetan päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.