A. l. k. u. v. o. d. e. s. t. a. i. r. j. n. h. m. ". L. p. ,. O. ä. K. E. Y. I. M. P. 1. 5. (. 2. 3. 0. g. ). D. -. T. y. 9. 7. V. c. 6. ö. J. H. ♥ l. r k
Keylime pie ei kuitenkaan ole ihan juustokakku joten kokeilin hiukan uutta ratkaisua. Vatkaa hitaasti joukkoon kookosmaito, sokeri, limemehu ja limekuori
Mirrorglaze eli peilikiille. Mirrorglaze eli peilikiille. Tässähän kävi juuri niin, että oli heti pakko ensimmäisen kokeilun jälkeen tehdä toinen hieman samanlainen kakku, mutta toki eri värinen,- ja makuinen
Mirrorglaze eli peilikiille on noussut lähiaikoina entistä suurempaan suosioon ja päätin paikata aukon sivistyksessäni ja kokeilla tuota älyttömän kaunista kuorrutusta, enkä turhaan
J. e. n. k. i. h. r. u. K. y. l. m. p. d. s. t. ä. a. o. M. j. v. ,. ). 5. -. E. Y. L. I. P. R. A. (. 2. 4. 1. 9. 0. g. 8. U. D. 7. V. S. ö. T. 3. +. /. d l. t l
Kevään Floridan reissulla pääsimme kunnon KeyLime Pien, eli paikallisen limepiiraan makuun. Pitihän tätä herkkua sitten kokeilla itsekin valmistaa, vaikka Suomessa en olekaan nähnyt myynnissä oikeaa limelajiketta
Tiettävästi ainakin yksi sukulainen on asunut Floridassa, KeyLime Pien kotipaikkakunnalla. Limettipiirakka yllättää, ei sitruksen hapokkuudella vaan makeudella
J. u. h. a. n. s. o. t. k. j. l. e. i. M. ö. ä. ,. v. r. g. K. y. p. m. S. d. T. O. '. (. ). E. P. H. f. V. b. L. 3. 6. 0. 2. 1. *. 4. 5. -. A. m l. t l
E. i. l. e. n. k. u. -. p. r. j. o. s. a. t. m. y. ö. h. K. ä. ,. v. P. d. D. g. B. N. H. 2. 0. 7. 5. T. 4. 1. (. 3. 9. ). /. c. L. S. 8. V. O. A. d l. t l
Kesä ja Keylime pie. Raikas lime ja kuuma kesä. Oli kesä tai ei, niin pistinpä pienen koekeittiön viime viikonloppuna pystyyn erästä pientä jätskiprojektia silmällä pitäen ja lähdin kokeilemaan avokadopohjaista Keylime pie -moussea
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.