2. Vatkaa kananmunat kevyesti erillisessä kulhossa ja lisää joukkoon juustoraasteen ripaus suolaa ja mustapippuria.
3. Sulata voi ja Anna sen ruskistua kevyen pähkinäiseksi.
4. Valuta keitetty spagetti ja kaada takaisin keittoastiaan. Kaada päälle pekonikuutiot ja voisula koko ajan sekoittaen, niin että kananmuna kypsyy kuuman spagetin pintaan pehmeästi. Älä,kuumenna spagettia liikaa muuten munaseos kuivuu liikaa ja ruoka menettää mehevyyttään.
5. Tarjoa heti, jos joku haluaa voi lisätä mustapippuria ja juustoa.
Tämä spagetti bolognese maistuu meillä paremmin kuin hyvin. Spagetti Bolognese (n. Aika pian kiinteiden aloituksen jälkeen innostuin tekemään pikkumiehelle ruokaa kotona
Spagetti bolonese on yksi Italian keittiön klassikoista, eikä ihme. Spagetti bolognesi on todella helppo valmistaa ja pienellä vaivalla saa suurenkin kattilallisen herkullista ruokaa aikaiseksi
Jälleen yksi resepti ruoka. fi sivustolta mitä olen käyttänyt monesti. Hieman ohje on omassa keittiössä muokkaantunut, mutta silti pysynyt uskollisena alkuperäiselle
Pastaruoat ovat suosikkiruokiani enkä voi kyllästyä erilaisten pastojen makuun. Keitän pastan aina reilusti suolatussa vedessä niin että niissä itsessäänkin on jo makua
400 g jauhelihaatomaattipyrettä3 dl vettä4 rkl vehnäjauhoapippuriavalkosipulimaustettabasilikaaspagettiakasvisliemikuutioRuskista jauheliha ja lisää joukkoon tomaattipyree
(laita pastavesi kiehumaan ja lisää suola+spagetti kun vesi kiehuu). Tarkista maku, lisää pippuria ja suolaa tarvittaessa ja jätä kastike odottamaan spagettia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.