Pari vuotta sitten sain siskoltani joululahjaksi purkillisen tätä upean makuista punasipulihilloketta reseptin kera ja siitä saakka sen valmistus on ollut to-do -listallani
Luumunyytit ovat yhdensortin luumutorttuja, ainakin minulle. Luumunyytit. Ei niitä voi tolkuttomasti syödä, mutta maltin kanssa ne ovat hyvä-karppaajalle oiva vastine voitaikina-luumutortulle
*Resepti on vegaaninen, gluteeniton ja maidoton. Sen maku ei ainakaan omaan suuhun ole voimakas, vaan pikemminkin aromikas joka erityisesti kakku tai leipätaikinoissa saa aikaan lumoavan tuoksun uunissa kypsyessään
Halutessaan reseptiä voi koittaa varioida myös muilla jauhoilla, mutta veikkaan että kurpitsansiemenjauhon koostumus ja ihanan aromikas maku on yks merkittävin syy siihen, miksi nää leivät on niin älyttömän hyviä
Sen kevyen aromikas maku sopii kalaan, jolle kermainen kastike antaa pehmeyttä. Valmista ensin kastike, kuori ja hienonna sipuli ja kuullota öljyssä, lisää kalaliemi javehnäjauho-kermaseos
Syön tätä paputahnaa tuoreiden porkkana- ja kurkkutikkujen kera välipalaksi,. Maku muistuttaa jollain tapaa pizzasta, sillä tässä tahnassa maistuu vahvasti makea tomaattipyre, raikas tuore basilika sekä aromikas oliiviöljy
Tämän viikon kuumassa juomassa yhdistyvät kahvi, makeus jaaromikas kaneli. Kaneli on ehkä yksi joulunajan suosituimmista mausteista, joten toki tämä juoma vie ajatukset myös kohti joulua
Ja sopiipa tuo aromikas kuoriraaste maustamaan myös höyryävän kupillisen teetä. Näitä mehukkaita hedelmiä tulee kannettua kilokaupalla kotiin (+ evääksi töihin) ja yleensä ne syödään joko sellaisenaan tai puristetaan viikonloppuaamuisin lasilliseksi mehua
![Valkosuklaa ganache -neliöt [RAW]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Ffi%2Frecipes%2F61a75d263fe14a7b350e71cb3621f9614af24df91099655dbdc897f656cee0e9.jpg&w=330&h=270&c=1)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.