Bruchetta on alunperin yksi italialaisen keittön monista helmistä. Alkuperäiseen brucettaan hierotaan öljyä ja valkosipulia ja päälle laitetaan tuoretta tomaattia, basilikaa ja mausteita
Kukkakaalia hiilihytraattitietoisessa keittössä laitettua tavalla jos toisella. Etsin tänään taas vähän uusia tapoja Burgundinpadan lisäkkeeksi ja bongasin appelsiinajahunajaa blogissa Eyal Shanin reseptin mukaan valmistettua kukkakaalia
(Kuva. Gigantti)Tämän ihanuuden sain keittööni. Mies vei minut Giganttiin ja siellä ohjasi yleiskoneiden luokse ja sanoi, että tarvitseisinko tälläistä
Kidneypapuja harissakastikkeessa. 17. 2. 2017. Julkaistu. ♥Tykkää. Suolaa ja hunajaa-blogin Jonna sai minut aivan totaaliseen harissakoukkuun tällä ihanalla lohireseptillä eräänä tiistaina
Kaivelin taannoin yhtä keittömme hyvin täysistä kaapeista ja löysin kaapin perältä pari pientä pakettia semolina-jauhoa, jonka ostin viime kesänä tuolloin kovin sateisesta Amsterdamista
Tämä vähentää aattona huomattavasti painetta keittössä kun laatikot on kypsennystä vaille valmiita. Teen aina joululaatikot hyvissä ajoin ennen aattoa pakastimeen
Pahoittelut radiohiljaisuudesta, meillä eletään nimittäin arkea keskellä keittiöremonttia. Uudet keittiökalusteet saapunevat neljän viikon kuluessa, ja odottavan aika on pitkä
Tykkään thaimaalaisesta ruuasta sekä raikkaan makumaailman että annosten esteettisyyden vuoksi. Thai-ruoka on monesti mausteista mutta kun voimakkaan makuiset kastikkeet tarjotaan riisin ja tuoreiden tai pikapaistettujen vihannesten kanssa, tulee kokonaisuudesta tasapainoinen
Chilitahna sopii moneen ruokaan mausteeksi, joten sitä on hyvä olla jokaisessa keittössä. Kaupan tahnat ovat vähän mitä sattuu, joten tätäkin piti tietenkin tehdä itse
En ole pitkään aikaan tehnyt itse saippuaa. Sain suoraa käyttäjäpalautetta (positiivista) Saara Kuhan ohjeen mukaan tehdystä maustesaippuasta äskettäin
19 kplValmistusaika n. 2 hKysyin suomalaisilta tutiltani, kuuluvat voisilmäpullat suomalaiseen keittöön ja he vastasivat, että kyllä, koska niitä on leivottu niin kauan kuin he muistavat lapsuuttaan
HERKKUJA. Blinit ovat minusta parasta, mitä joulunjälkeiseen ruokaelämään kuuluu. Ei siis mikään ihme, että nautimme ensimmäiset bliniherkut jo uutena vuotena
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.