J. o. k. l. e. t. u. s. n. h. i. a. I. ä. m. y. v. L. p. r. f. d. ,. C. -. ö. O. j. B. x. M. T. b. N. 1. 3. /. K. E. 4. 0. g. 5. (. c. w. ). 2. H. P. F. Y. R. d l
Tänä vuonna meidänkin pihassa kasvaa lehtikaalia. Aika iso osa sadosta on mennyt pihapupujen ja matojen ruuaksi, mutta yksi taimi on saanut kasvaa komeaksi puskaksi saakka ja siitä on riittänyt raaka-ainetta useampaankin ateriaan
. Jatketaan lehtikaalin parissa, kun siitä onnistui tehdä toinenkin superherkku. Pelastin kaupasta sen viimeisen lehtikaalipussin ja jääkaapista se osui sitten käsiin kun mietin, että mitäs tänään lounastettaisiin
Jo pidempään muodissa ollut (ja toivonmukaan) myös käyttöön jäänyttä lehtikaalia voi käyttää monipuolisesti niin salaateissa, pastassa, puristaa mehuksi kuin valmistaa maistuvia ja terveellisiä sipsejäkin
"Miksei me olla tehty tätä aiemmin. " kysyi mies tänään tekemästäni lounassalaatista. Eilen taas sukulaiset raapivat viimeisiä pastanjämiä kattilasta ja neuvottelivat, kuka saisi viimeiset hippuset
Olen perso croissanteille. Suomesta saa harmittavan harvoin sellaisia, joissa on oikeanlainen rakenne. Croissantin ei kuulu olla kumimainen, pulla eikä lehtitaikinasilppua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.