Karvainen, jänteikäs, pitkä, ruoskamainen… Ensimmäiset mielikuvat häränhännästä. Mutta kun siitä alettiin puhua ruuanlaiton yhteydessä, mielikuvat mausta ja suutuntumasta alkoivat pyöriä päässä
Meillä on sääntönä, että päivänsankari saa päättää ruuan. Syntymäpäivän hirvipata. Taas on tullut se hetki vuodesta, kun piti päivittää bloggerin profiilia
Voitele croissantit vesi-öljyseoksella. Olen viimeksi leiponut croissantteja joskus yläasteella. Usein ajatellaan, että voitaikinan tekeminen on monimutkaista ja aikaavievää
mini croissantteja. Kaksikokkia -keittiö on jo jonkin aikaa painottanut kotiruokavalionsa hyvin pitkälti vegaanisempaan suuntaan, joten oli jo korkea aika valmistaa vegaanisia croissantteja
Tein tällä kertaa croissantit yksittäisiksi kappaleiksi kranssin sijaan ja täytin ne vaniljatuorejuustolla, fariinisokerilla, hasselpähkinärouheella sekä omenalla ja kanelilla
*Resepti on gluteeniton, maidoton ja vegaaninen. Jep. Ihan oikein näit, siinä se on. Mämmi. Joka on muuten suomenkielen kömpelöin sana, ja ehkä myös ruoka, ainakin jos multa kysytään
Paloittele croissantit. Lado croissantit ja banaanilohkot uunivuokaan ja lisää neste. Jos pakastimesta löytyy paketti vaniljajäätelöä ja mieli tekisi jotain makeaa sen kanssa, on pullavanukas melkoisen hyvä vaihtoehto
O. l. e. n. h. a. v. i. u. t. s. c. r. o. p. m. ,. ä. y. k. j. ö. L. E. g. ". K. d. V. 2. -. 3. A. M. C. S. (. 1. 6. ). T. 5. 4. 0. 8. P. Ä. x. 7. N. 9. Y. J. R. I. z. f. k g
Ensimmäisenä päivänä taikinan vaivaus, toisena kaulitsemista useammassa erässä ja kolmantena päivänä rullaaminen, kahden tunnin kohottaminen ja paistaminen
Nämä täytetyt croissantit tuovat kaivattua luksusta aamuun ja sopivat loistavasti myös välipalaksi. Paista croissantit uunissa ohjeen mukaan ja anna jäähtyä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.