P. o. r. m. i. e. h. n. k. a. s. v. t. y. ö. l. p. ,. j. u. S. ä. -. M. d. V. K. b. N. H. T. 8. c. w. g. 2. 1. (. ). 4. 5. 3. G. B. A. E. f. 7. R. a l. k g. t l
N. ä. i. n. p. s. e. a. l. k. u. o. t. m. h. v. K. j. r. b. ,. ". V. d. y. H. 1. c. 2. ö. w. ½. D. -. P. (. f. ). L. S. A. O. g. R. 0. °. C. 5. 6. d l. k g
Lautaselle päätyi lampaan ulkofilettä, couscousia ja tuoreminttukastiketta. Lampaan ulkofilee. Tänä pääsiäisenä vesirokkoa ja flunssaa poteva potilasjoukko aihetti sen, että pääsiäisaterian oli valmistuttava nopeasti
Harjoittelin pääsiäislampaan tekoa ja tänä vuonna eri tapaan kuin aikaisemmin. Nyt tarjolla olisi lampaan ulkofilettä, jonka paistoin sellaisenaan ilman marinointia, pannulla
Avainsanatkausiruoka, kurpitsa, lammas, lampaan ulkofilee, lähiruoka, myskikurpitsa, Pekkolan tila. Monet ajattelevat, että karitsa ja lammas ovat vain kevään kausiruokaa
Lampaan sisäfileestä on tullut viimeaikoina valmistettua paljon ruokia. Mutta minkäs sille mahtaa - mureaa, maukasta, edullista, helppoa lihaa ja käsittääkseni eettisemmin tuotettua kuin naudanliha
suola ja pippuri. Hienonna yrtit ja sekoita niihin muut marinadin ainekset. Poista fileistä mahdolliset kalvot ja laista ne marinadin kanssa muovipusiin
Tein siis muistikuvien perusteella osittain samankaltaisen kokonaisuuden, joka koostui tässä tapauksessa lampaankareesta, yrttisestä couscousista, täytetyistä paprikoista, tzatzikista ja quesadilla-leivistä
Nosta kypsät grillikyljet pois ja anna hetken kuivahtaa. Voitele ribsit kauttaaltaan grillikastikkeella ja grillaa niihin kauniin värinen ja rapea pinta
Ota lampaan sisäfileet huoneenlämpöön n. Hiero yrttisilppu ja suolaa sekä pippuria fileille. Sulata pienessä kattilassa voi ja lisää joukkoon jauhot, kiehauta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.