Kokonaisena paistettu porsaanfilee portviinikastikkeen kera
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta:
  • 600 g porsaanfileetä
  •  
  • Marinadi
  • ½ dl öljyä
  • 1 tl timjamia
  • ½ tl rouhittua mustapippuria
  • 1 tl tuoretta inkivääriä
  •  
  • Portviinikastike
  • 1 salottisipuli
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 dl portviiniä
  • 4 dl lihalientä
  • ½ tl suolaa
  • 1/4 tl jauhettua valkopippuria
  •  
  • Tarjoiluun
  • kevyesti keitettyjä, voissa pyöräytettyjä vihanneksia
  • perunasosetta (maustettuna emmentalraasteella)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.