Paistettu siika rapukastikkeen kera
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 600 g siikaa (fileenä)
  • 1/4 tl merisuolaa
  • 4 rkl voita (sulatettuna)
  • 100 g porkkanaa (keitettynä)
  • 100 g fenkolia (keitettynä)
  • 100 g kukkakaalia (keitettynä)
  • Rapukastike
  • 12 kpl rapua (pakaste)
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 dl tomaattipyreetä
  • 1 kpl sipulia (kuutioituna)
  • 5 dl kalalientä
  • 1/2 rkl tuoretta timjamia
  • 1 tl valkopippuria (kokonaisia)
  • 2 kpl laakerinlehteä
  • 2 dl kuohukermaa
  • 50 g voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.