Ideana on valmista kausiruokaa, eli syksyn antimista ja ruoan puolesta syksyhän on parasta aikaa. Riistasta kun puhutaan, niin silloin liikutaan minun mukavuusalueella
Lampaan karetta, loppuunkäytetyllä leikkuualustalla. Lammasta tai karitsaa, näin sen näen. Olen lukenut jostain että tulevan kesän ruokatrendeihin kuuluu vahvasti mukaan lampaan- tai karitsanliha
Kesäkurpitsa on nyt kausiruokaa ja se on hieno kasvis ruokapöytään. Kesäkurpitsasta saat kevyttä lisuketta lihalle ja nyt ei paisteta missään upporasvassa, vaan grillataan
Keskikesän juhlinnassa on parasta tietysti ruoka. Kesäkeittiöt tupruttavat herkullisiä tuoksuja, mökkiväki vääntää mitä mahtavimpia herkkuja, ja luonto suo ensimmäisiä uuden sadon tuotteitaan mansikoiden, herneiden ja pottujen muodossa
Alkukesästä Metsämies istutti pihan perälle kurpitsansiemeniä. Meidän puutarha jäi aika vähälle huomiolle viime kesänä, joten suuria odotuksia minulla ei ollut
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.