Olen jo hieman pidempään odotellut talvista säätä ja pakkasia saapuvaksi - ei, en siksi että pääsisin hiihtämään, vaan siksi, että päässäni on jo hetken pyörinyt muutama helppo pararuuan resepti
Tutkimusmatka pakastimen syövereihin jatkuu. Arkkupakastin on siitä kiva, että sinne tosiaan mahtuu paljon, mutta samalla sinne saattaa aikojen saatossa kerääntyä kaikenlaista pussia, purkkia ja nyssäkkää jonka sisällöstä ei ole enää pienintäkään mielikuvaa
Tässäpä ois tosi maukas ruokaohje. Kun tätä laittaa niin muut luulee että oot ihan huippukokki, vaikka ohje on tosi helppo - sisäfileen valmistaminen kun kuulostaa yleensä aika vaikealta
Rakastan currya. Tai ainakin makunystyräni himoitsevat sitä suunnattomasti. Minusta on ihan loogista laittaa currykastiketta muunmuassa paahtopaistin päälle, vaikka työkaverini sille vähän naureskelivatkin joskus
Ostelen monesti raaka-aineita varastoon törmätessäni tarjouksessa oleviin tuotteisiin, ja jos niiden valmistamiseen ei juuri silloin ole aikaa, ne päätyvät pakastimeen odottamaan otollisempaa aikaa
Punajuuripihvit ja kukkakaalimuusiSinne se sisko meni, takaisin suomeen juhannuksen viettoon. Minä jäin tänne Pietariin ja edessä on ensimmäinen juhannus kaupungissa ja yksin
Ostin kaupasta neljä kuhafilettä sen kummemmin suunnittelematta, mitä niistä tekisin. Yhteishyvän Ruokamaailma -lehden innoittamana päätin kokeilla marinoida ne limemehussa
Uunimakkara1 pkt Snellmanin kunnon lenkki-makkaraa4 siivua juustoa (gouda)pippuriaLeikkaa makkarat puoliksi ja halkaise puolikkaat siten, että ne ovat pohjasta vielä kiinni
Poikaystäväni oli kiinnostuntu kokeilemaan pulled porkia, enkä minä pistänyt vastaan. Olen aiemminkin kokkaillut pulled porkia (Revittyä possua ihanan itämaisittain ja Törkeän hyvää pulled porkia barbeque-kastikkeella), mutta tämän kertainen BBQ-pulled pork oli edellistä makeampi ja aavistuksen tulisempi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.