Olin aiemmin tehnyt kyllä yksinkertaisia valkosuklaa-turkinpippurikonvehteja. Monissa ohjeissa temperoinnissa käsketään lämmittämään ensin tiettyyn lämpötilaan puolet suklaasta ja sitten sekoittamaan sekaan loput
Team raksablonditkin oli hyvin edustettuna paikanpäällä ja lapsenvahti pestissä. Kunniaa en toki voi ottaa ohjeesta itselleni vaan se on Bobby Chinnin käsialaa ja löytyy keittokirjasta Vietnamese Food
Pohjois-Amerikan lahjat kulinaristiselle maailm. Kesän ensimmäisistä mustikoista leivotaan perinteinen mustikkapiirakka pulla- tai muropohjalla, mutta kyllä metsämättäiltä riittää mustikoit
Se on varma kevään merkki kun makuaistimet alkavat vaatimaan grillattujaherkkuja. Karsinogeenien käristäminen elintarvikkeiden pintaan on ollut viimevuosina jopa korostetusti esillä, mutta samaan tahtiin on tittelöity grillimaistereita ja pieniä savustamoita on tupsahdellut mökkireittien varsille jopa runsaasti
Matcha tuli ja meni, mutta kurkuma on nyt se juttu. Blogeissa näkyy golden milk juomia joilla parannetaan flunssaa (ja ilmeisesti kaikki muukin) ja itsellänikin on Kurkuma latte odottamassa käyttöä
pohjoisen maamme miehet ja naiset niin hyvinä kuin huonoinakin aikoina. ovat jokaiselle tuttuja, mutta harmittavan vähän törmää perunan käyttöön grilliruokien
Kumpikin kaljamarinadi sopii possunpihvien maustamiseen erinomaisesti. Grillauksen jälkeen kannattaa myös muistaa laittaa muutkin lihat hetkeksi, noin kymmeneksi minuutiksi folion sisään asettumaan
Tottahan tuo lapsen diabetes vaatii eskarin henkilökunnalta opetteluaja lapsen kunnon tarkkaa seurantaa, mutta ainakin nyt näyttää kaikki toimivan ihan ok
Jamaikalaista jerk-kanaa grillistä. eteenkin kanan ja porsaanlihan kanssa. Tässä muutama vinkki kanan koipinuijien käsittelyyn ja grillaukseen, lisäksi
Niinpä katsoin voipaketin pohjasta tuoteselosteen ainekset. kerma, suola ja hapate. Ajattelin, että suolaamattomassa voissa kun ei ole edes suolaa, niin ei tuo nyt mitään rakettitiedettä voi olla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.