Mittaa vesi, suola, sokeri ja mausteet kattilaan ja kiehauta liemi. Anna liemen jäähtyä. Aseta nahattomaksi leikattu lohifi lee kulhoon ja kaada kylmä mausteliemi kalan päälle
Kääntele ja painele siikafileet dukkahissa ja paista pannulla kypsiksi. 1 kg siikaa. Sekoita tomaatti- ja mozzarellakuutiot ja mausta suolalla ja mustapippurilla
Sitruunainen jääkellarin lohi. Tadaa. Se on joulukalenterin aika. Olen aina miettinyt kuka mitenkään jaksa julkaista niin monta reseptiä peräkkäin, mutta tänä vuonna jostain syystä piti itsekin kokeilla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.