Italialainen vasikanpaisti kasvissuikaileiden kera
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 6 hengelle:
  • 1 kg luutonta vasikanpaistia
  • 1 keltasipuli
  • 1 porkkana
  • 1 lehtisellerin varsi
  • 2 dl valkoviiniä
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 tl suolaa vesilitraa kohti
  • 10 kokonaista pippuria
  •  
  • Kastike
  • 5-6 dl majoneesia
  • 200 g öljyyn säilöttyä tonnikalaa valutettuna
  • 4 sardellifileetä (anjovis-)
  • 2-3 rkl kapriksia
  • 1 tl sitruunamehua
  • suolaa ja valkopippuria
  •  
  • Tarjoiluun
  • kapriksia
  • sitruunaa
  • suikaloituja vihanneksia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.