Italialainen broilerikeitto
Gurmee
Gurmee
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta
  • 1 l vettä
  • 1 kanaliemikuutio
  • 0,5 kukkakaalia
  • 0,5 kesäkurpitsaa kuutioina
  • 1 pieni pss herneitä
  • 1 punainen paprika
  • 1 keltainen paprika
  • 1 pss (200 g) pakastettua sipulia hienonnettuna
  • 2 valkosipulinkynttä murskattuna
  • 1-2 tl currya
  • 1 kanelitanko
  • 3 laakerinlehteä
  • 0,5 rkl tuoretta inkivääriä hienonnettuna
  • 250 g marinoimatonta broilerin- tai kalkkunanfileetä
  • 100 g Valio Olympia sulatejuustoa (valkosipuli)
  • 1 tl kurkumaa
  • 1 rkl sitruunamehua
  • Pinnalle
  • 180 g katkarapuja
  • 10 min Lisää kattilaan broileri- tai kalkkunasuikaleet. Voit pienentää suikaleita leikkuulaudalla pienemmiksi. Jatka kypsentämistä vielä n. 10 min, kunnes liha on kypsää.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.