Tylsiä (ja omituisia) ovat, kun eivät mukamas kalasta tykkää. Ja varsinkin kermaiset sellaiset. Laita vesi, kalaliemikuutio, pippurit, perunakuutiot ja sipulilohkot kattilaan
Pyöräytin tuossa joitain päiviä takaperin reippaana tyttönä oikeen kunnon kermasen lohikeiton ja jälkkäriksi sitten vähän kevyemmän, mutta namin mansikkavaahdon
R. u. o. k. a. h. r. s. t. e. n. l. v. d. m. j. -. i. ä. p. y. M. f. ,. O. T. ö. J. b. g. ). E. P. L. K. Y. (. H. F. D. 1. 2. 6. 8. 0. 4. 5. A. ". N. S. d l. t l
Hellan ja viinilasin välissä -blogista löytyi ihan loistava lohisopan ohje. Ensinnäkin tää oli ihan supernopea tehdä ja toiseksi, tämä oli taas hyvin erilainen kuin aiemmin tehdyt keitot
Keittovillitys vain jatkuu täällä meillä, erityisesti kasviskeittovillitys, vielä parempi jos saan lorauttaa keittoon kermaa ja tehdä siitä kermaisen kasviskeiton
Kalakeitto on lempiruokaani ja Äidin tekemä lohisoppa on maailman parasta. Olin maistellut savumuikkukeittoa työväenopiston kokkailukurssilla ja halusin nyt keittoa uudelleen
Yritin kovasti noudattaa tätä neuvoa, mutta olin samana päivänä syönyt myöhäisellä lounaalla aivan ihanaa lohisoppaa santsaten sekä kaksi laskiaispullaa
Pahamaineinen vanhan ajan munkkiöljy on pelkkää tyydyttynyttä rasvaa. Kun purkin kylkeen lyödään sanat neitsyt, luomu ja kylmäpuristettu, lisääntyy pehmeä rasva hiukan, mutta vain erittäin vähän
Vähän sama kun lisäisit lohisoppaan sen kermatilkan, ja avot. Uskalsin laittaa tuon nimen tälle, sillä jossain vaiheessa juhlia pikkujuhlijat tulivat uudelleen pöytään pyytämään kakkua lisää
Niinpä ehkä palaankin vielä teemaan ”Oululainen ruokakulttuuri” … ette arvaakaan kuinka kätevästi (tai noh, kätevästi ja kätevästi) voikaan vetää puolivuosituhatta Oulun historiaa ja ruokakulttuuria ja vielä imagoakin puolikkaaseen liuskalliseen paperia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.