Tällä kertaa mielessäni oli joskus Kreikassa maistaminen Saganaki, mutta en ihan samanlaista lopputulosta oikein odottanut, kun juustojen rakenne on erilainen ja saganaki on huomattavasti rasvaisempi juusto
Raikas minttuinen kastike tuo ruokaan kaivattua kepeyttä suolaisen halloumin sulkiessa makuympyrän. Linssejä, granaattiomenasiirappia, halloumia sekä minttuista kastiketta - ja tähän kaikkeen liittyy jotenkin Kevin Spacey
Usein reseptit on ihan liian täynnä pekonia ja juustoa tai sitten tosi näpertämistä. Tämä repsepti oli minusta kuitenkin hyvänoloinen ja päätin kokeilla sitä
Paista kesäkurpitsan jahalloumin viipaleita couscousin päälle. Yksi halloumi on kummitellut jääkaapissa jo tovin ja päätin vihdoin viimein syödä sen pois
Ja tällä tavalla valmistus sujui kahdelle nälkäiselle. suolaa ja mustapippuria myllystä. Ja koska keittiöstäni löytyy grilli, valmistin tuon herkullisen lihakimpaleen grillaamalla
Omasta mielestä itse halloumin maku jäi täysin mausteen alle piiloon, ehkä jopa liiaksi. En tiedä onko kyseessä syksy ja pimenevät kelit vai mikä, mutta mulla on viime aikoina ollut myös ihan järjetön chilin himo
Tällä kertaa tartuin maapähkinävoipurkkiin nuudeleiden himossani. Edelliset viikot ovat olleet ruoan suhteen aika uutuusvoittoisia ja ruoka on maistunut enemmän kuin hyvin
Tarjoa keitto lämpimänä halloumin kera. Viimeksi kun hän oli täällä vietimme laatuaikaa kotona herkutellen, pyörähdimme hieman viinillä ja leikimme turisteja Turussa
T. y. k. ä. n. o. v. a. s. t. i. e. h. d. p. r. u. l. (. S. m. j. ö. ,. ). M. f. K. U. -. 1. 0. 2. 5. b. c. P. R. L. J. D. A. H. I. V. N. g. ½. >. é. E. Ü. d l
Jätä hiukan yrttejä ja kesäsipulin varsia halloumin päälle ripoteltavaksi. Paistetut perunat halloumin kera todistaa taas kerran, miten yksinkertaista on tehdä hyvää uudesta sadosta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.