QUINOA, HALLOUMIA OCG GRILLADE GRÖNSAKER. Talvigrillausta väsymystä helpottamaan pimeisiin iltoihin ja Helsingin talveen, joka ei tarjoa parasta lumista itseään
Kun on aikansa tehnyt uunissa paahdettujajuureksia kuutioina, lohkoina tai kokonaisina, yhtäkkiä niistä saakin aivan eri sävärit kun leikkaa ne vaikka parin sentin paksuisiksi lanteiksi
Yksi halloumi on kummitellut jääkaapissa jo tovin ja päätin vihdoin viimein syödä sen pois. , mutta päädyin sitten tällaiseen couscous-tyyppisen salaattiin, sillä ajattelin että couscous on mitä parhain ruoka siihen että tyhjentää erilaisia purkkeja jääkaapista
Minulla oli belugalinssejä ja ne kyllä täydensivät juureksia mainiosti. ) Minä söin juuresteni kanssa uunissa valuvaksi sulanutta vuohenjuustoa jamarinoituja belugalinssejä, oli hyvää
Tykkään ihan älyttömästi meksikolaisesta ja ylipäätään tulisesta ruoasta. En tiedä onko kyseessä syksy ja pimenevät kelit vai mikä, mutta mulla on viime aikoina ollut myös ihan järjetön chilin himo
eipä ole ruokaani turhaan kuljeteltu maailman toiselta puolelta tai kulutettu energiaa ja tilaa säilyttämiseen kun syön nyt tuoreita, suomalaisia omenoita jajuureksia
Siihen kylkeen vielä halloumiaja muita juustoja proteiininlähteeksi, ja siemennäkkäriä kyytipojaksi, niin tarjolla on maukasta ja täyttävää kasvisruokaa
T. y. k. ä. n. o. v. a. s. t. i. e. h. d. p. r. u. l. (. S. m. j. ö. ,. ). M. f. K. U. -. 1. 0. 2. 5. b. c. P. R. L. J. D. A. H. I. V. N. g. ½. >. é. E. Ü. d l
Perjantaina oli jälleen aika laittaa viikonlopuksi jotain hieman monimutkaisempaa. Koska halusin edelleen käyttää kotimaisia kauden sesonkituotteita eli juureksia, olivat uunijuurekset oikeastaan looginen vaihtoehto
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.