Nopea, helppo ja maistuva arkiruoka. Alkuperäisessä ohjeessa oli käytetty puna-ahventa, mutta kun en sellaista kaupasta löytänyt, niin laitoin sitten seitiä
H. I. R. V. P. A. T. E. N. Ä. L. S. 1. k. g. h. i. r. v. e. n. p. a. s. t. /. 2. l. u. o. m. 5. 0. ä. (. 6. ). 3. d. j. ,. ö. K. M. 7. y. J. O. ". k g. t l. d l
Wanhan Porvoon hella lämpenee talven pakkasten keskellä ja nyt paistetaan jälleen mehukkaan paksuja blinejä hieman aiemmasta poikkeavalla vanhalla venäläisellä perintöreseptillä
No eipä hätää, voit tehdä tätä mahtavaa Szechuanin härkää ja riisiä ihan kotioloissa - saattaa olla että joudut muutaman aineksen nappaamaan kaupasta, jos niitä ei valmiiksi löydy kaapista, mutta helppoa tämän annoksen valmistaminen on sen jälkeen
Itse kiinalaisen ruoan ystävänä on aikoinaan tullut etsittyä useampiakin reseptejä aasian suunnalta. Tämä ruoka on jäänyt itselle pysyväksi arkiruoaksi
Tällä ohjeella valmistat härkää hillottujen sipulien ja juuripersiljan kanssa. Hillotut sipulit. Laita kaikki ainekset kattilaan, kiehauta ja mausta suolalla
12-16 palaaValmistus noin 3 tuntia + vuorokausi kakun hyytymisen aikaaRaparperihillo. 5 keskikokoista vartta raparperia1 iso appelsiini1 ½ dl sokeriaKakkupohja
Härkää lo mein4 annosta200 g naudan ulkofileetä pieninä suikaleina200g riisi- tai munanuudeleita2 rkl öljyä4 valkosipulinkynttä hienonnettuna1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna2 porkkanaa tulitikku suikaleina15 cm purjoa suikaleina1 sipuli suikaleina1 tölkki minimaisseja halkaistuna neljään osaan1 dl kuumaa kana- tai lihalientäkourallinen pavun- tai herneenversojapuolikkaan limen mehu1 tl suolaa1 rkl soijakastikettachilijauhettacurryäMarinadi lihalle1 tl vaaleaa soijakastiketta (minulla oli vain tummaa)tilkka seesamiöljyä (myös tämä puuttui)ripaus valkopippuriaSekoita kaikki marinadin ainekset keskenään ja marinoi lihaa vähintään 20 min
One pot -pasta Igorin tapaan (6 annosta). Igorin kana on jo klassikoksi muodostunut parin vuoden takainen somehitti, joka sai alkunsa Peggyn pieni punainen keittiö-blogin reseptistä
Cajun-maustetut bataatit Jamie Oliverin tapaan. Tätä ruokaa kokatessa uunista nousi niin vastustamattoman herkullinen tuoksu, että oli vaikea saada pidettyä uuninluukku kiinni ja paahtaa bataatit kunnolla ylikypsiksi
Olen tehnyt lasagnen tähän tapaan käytännössä aina, toki olen kokeillut myös perinteisiä lasagneja, mutta palaan tähän tuttuun ja varmasti maistuvaan versioon
Hampurilaiset Intialaiseen tapaan on ihanan raikas ja herkullinen makuelämys, siis todella. Hampurilaiset Intialaiseen tapaan on todella helppo valmistaa ja kaiken kukkuraksi hampurilaiset ovat vielä kevyttä mättöruokaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.