Näiden seurana oli tarjolla juuressosetta, mikä sekin on loistavaa vaihtelua perunasoseelle. Tänään väsäsin kasvispihvejä, joissa pääraaka-aineena on kurpitsa, väriä antamassa punajuuri ja proteiinin tarvetta täydentämässä mung-pavut jasoijarouhe
Puhdista ja kuori porkkana, purjo, sipuli ja juuriselleri, paloittele ne pienemmiksi paloiksi. Laita huuhdottu häränrinta kattilaan ja lisää niin paljon vettä että liha peittyy
K. y. h. k. n. j. ä. l. e. t. s. i. v. u. o. r. a. f. T. m. ,. J. p. M. E. R. b. g. P. ö. d. 1. 2. (. ). H. L. V. 5. 0. -. 7. O. ☺. ½. 3. S. ". ♥ l. t l. d l
Lisää nopeita jahelppoja leivontaohjeita, joihin jaksaa tarttua arkenakin. Taikinaan voi yhtä hyvin käyttää myös tähteeksi jäänyttä puuroa tai miksei jopa juuressosetta
Tämä talvipäivän lämmittävä ja maukas keitto levittää kotiin ihanaa valkosipulin tuoksua. Keiton aineksina olevat juurekset ovat lisäksi terveellisiä ja talvellakin edullisia
Halloween tuli ja meni, ja oikeastaan nyt on kaikkein paras aika tehdä kurpitsaruokia. Löysin Stockalta kotimaisia Halloween-kurpitsoja, siis niitä kirkkaanoranssejaja muodoltaan pyöreitä
Kuhunkin tilanteeseen sopivat lisukkeet ja mausteet ratkaisevat käyttötarkoituksen. Tykkään enemmän pannarista kuin letuista, onhan se vähärasvaisempi ja helpompi valmistaa
Kasta fileet jauheeseen (kostuta ensin maidossa, jos jauhe ei muuten tartu kunnolla). Tarjoa silakat perunasoseen tai juuressoseen ja kasvisraasteiden kanssa
Paloittele kuoritut perunat ja juurekset ja keitä ne pehmeiksi vähäsuolaisessa vedessä. Muussaa ne hyvin, mausta ja ohenna lihaliemellä tai kermalla, lisää keltuainen ja nokare voita
Oikea liha tässä tapauksessa on nimensä mukaisesti brisket, eli häränrintaa. Brisket toimii hienon raflan listoilla ja perus rehupuntti duunarin kotilounaaksi
Keitä kuoritut juurekset pehmeiksi, valuta ja soseuta (oikotie. Sekoita survokseen munat ja kerma, mausta seos suolalla, juustoraasteella ja muskottipähkinällä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.