Kirjan teemana on opastaa, miten valmistaa gluteenittomia leivonnaisia ja vatsaystävällistä ruokaa. Pauliina Tervo on valtiotieteiden maisteri, innostunut kotikokki ja herkkävatsaisille järjestettävien kokkikurssien kouluttaja
No, muffinssikin voi olla terveellinen välipala ja itse olen ollut ihastunut banaani-taatelimuffinsseihini (ohje löytyy tästä), mutta harmikseni joudun nyt noudattamaan fodmap ruokavaliota, jossa taatelit ovat kielletyllä listalla
Yksi lempiblogeistani on kuntoiluun ja terveellisiin elämäntapoihin keskittyvä Little Miss. Sieltä löysin myös tämän sämpyläreseptin, jonka pohjalta olen nyt pari kertaa pyöräyttänyt herkulliset, FODMAP-ruokavaliooni soveltuvat sämpylät
Taloudessamme ei aikaisemminkaan kovin paljon käytetty valmisruokia, jonkinverran puolivalmiita kuitenkin, mutta koska nykyään vältän monia jokapäiväisissä ruuissa ja ruokavalmisteissa esiintyviä ruoka-aineita (tärkeimpinä vehnä, sipuli, laktoosi, omena), laitan paljon ruokaa alusta asti itse
juttuja. aivan samalla tavalla kuin normaalimaidostakin ja tulos oli niin makean. Viime viikolla kokeilin samoin ensi kertaa kehitellä "suklaatonta suklaata" ja tulos ei ollut
lähestyy ja munkit sekä muut vappuaiheiset syömiset maistuvat tietysti meille allergisellekin. Olen jo aiemmin postannut ohjeen italialaisesta karnevaaliajan herkusta, joka
Pitkään olen etsinyt hyvää ja helppoa moussaka ohjetta. Ruokablogeja selailtuani sellainen löytyikin, mutta en onneton laittanut ylös blogia josta tämän bongasin, pahoitteluni siitä
Kirjoittelen paljon gluteenittomia reseptejä, mutta haluan tasaisin väliaijoin muistuttaa myös speltin olemassa olosta, sillä vaikka kyseessä ei ole gluteeniton vilja se siltikin sopii hyvin monelle gluteenista muutoin oireita saavalle
Etenkin pitkän päivän ja kovien treenien jälkeen on maailman parasta saada lautanen nenän alle, eikä mikään voita superlaiskaa pannukakkuaamupalaa pitkien yöunien päälle
Olen tutustunut lehtikaaliin hiljattain. Olen etsiskellyt sitä kaupoista lähinnä tietenkin isommista marketeista ja sitä on saatavilla hyvin rajoitetusti
Loma lähenee loppuaan ja meidänkin auto on pakattu ja määränpäänä rakas Turku. Tämä viikko on sitten tullut oleskeltua täällä napapiirin pohjoispuolella, missä lunta riittää yli metrin verran ja siksi minun olikin pakko lisätä muutama itse ottamani talvinen kuva tuohon alkuun (sorry)
No eipä hätää, voit tehdä tätä mahtavaa Szechuanin härkää ja riisiä ihan kotioloissa - saattaa olla että joudut muutaman aineksen nappaamaan kaupasta, jos niitä ei valmiiksi löydy kaapista, mutta helppoa tämän annoksen valmistaminen on sen jälkeen
Taannoinen piirakkamainen FODMAP-pizzakokeilumme sai jatko-osan, kun halusimme kokeilla tehdä ihan oikeaa pizzaa kyseistä ruokavaliota noudattavien iloksi
Olen varmaan sanonutkin miten rakastan talvea ja lunta. Noh, rakastan myös kesää ja lämpöä ja sitä miten voi pistää päälleen kaikkia kivoja kukkakuosisia vaatteita ja erilaisia aurinkolaseja
ia eli tulista ja samalla hieman hapanta/kirpeää katkarapukeittoa. Kuumenna kanaliemi ja lisää jokkoon sitruunaruohon palat sekä sipuli ja keitä puolisen minuuttia
Eniten vääntöä alkuperästä käydään Toscana, Piemonten ja Veneton välillä. Kondiittorit halusivat valmistaa leivonnaisen, joka kuvastaisi valtavasti makeaa rakastavan suurherttuan persoonallisuuutta ja suurutta
Uunissa paperipaketissa valmistettua merilohta, fenkolia ja tuoretta parsaa sekä aamiaiseksi kauralesepuuroa joko raastetun omenan tai pakastevadelmien kera
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.