Jotain nopeaa, helppoa ja hyvää useammaksi päiväksi… as usual. Ja sillä mentiin. Kaivoin vanhan tonnikalasalaatin reseptin arkistoista esiin ja tuunasin siitä aivan mainion, ruokaisan täytteen
lihaa, mutta ne onnistuvat hyvin kasvistäytteelläkin, ja kuten kokeilumme. latinomauin, sillä täytteessäni oli mustapapuja, paprikaa, tomaattia, chiliä ja
Tämä suolainen "tuhatlehtinen" sopii vaikka näyttäväksi aamiais- tai brunssitarjottavaksi ja se syntyy helposti paistamalla ensiksi läjä ohuita omelettejaja pinoamalla ne tämän jälkeen erinäisten täytteiden kanssa päällekäin täytekakun tapaan
T. ä. l. v. i. k. o. a. e. t. n. K. u. j. m. s. r. h. A. ,. S. d. 2. 4. p. H. R. y. ö. L. -. f. Y. b. g. M. N. *. U. 5. 1. 0. J. F. c. V. å. P. x. B. d l. t l
Halu kokeilla oli suuri ja nyt ensimmäisen kerran on kokeiltu. Monia asioita tekisin toisin, mutta lopputulos oli erittäin kaunis ja mikä parhainta maku oli todella hyvä jo nyt
Kunhan mukana on vahva mausteinen kastike ja raikkaita kasviksia. Käytimme täytteenä kanaa, mutta aivan yhtä hyvin voisi väliin sujauttaa possua, marinoitua kesäkurpitsaa tai munakoisoa, nyhtökauraa tai vaikka lohta
Muistan hyvin höyryävän tarjoiluastian ja herkulliset taikinapallerot. Mieleen ei jostain syystä ole tullutkaan, että näitä herkkuja voisi valmistaa myös itse
Tästä saisi varmasti hyvän myös pelkällä kasvistäytteellä. Ja viime yönä meidän talon päällä jylläs sellanen ukonilma, että en uskaltanut painaa silmiä kiinni
Hasselbackan peruna on ruotsalainen klassikko ja yksi parhaita lisukkeita aterialle kuin aterialle. Olen vastannut niin puhelimeen ja keittänyt kahvia (ja arvatkaa vain, onko noihinkin paikkoihin edellytetty korkeakoulututkintoa
Tein tällä viikolla pitkästä aikaa munakasrullaa tai jos on nirsoja lapsia, niin pannukakkurullaa. Munakasrulla on myös kohtuullisen nopea ja helppo tehdä ja siitä jää vielä iltapalaksi tai seuraavan päivän lounaallekin ruokaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.