Englantilaista hedelmäkakkua tarjotaan Iso-Britanniassa laajalti erilaisissa juhlissa. Tällä ohjeella tehty hedelmäkakku on sitä AITOA Englantilaista hedelmäkakkua, eikä mitään suomalaista kuivakakkuversiota
Kupilla en nyt tarkoita englantilaista tai amerikkalaista leivonnassa käytetettävää mittayksikköä, vaan ihan tavallista teekuppia, sellaista Iittalan Teema-kupin kokoista
Ja suosittelen tähän joko Englantilaista tai Ranskalaista siideriä ja näitä saa hyvin varustetuista ruokakaupoista, jo jollei paikkakunnallasi ole siideriä kaupassa kannattaa sinun asioida Alkossa josta sitä varmasti löytyy
Jos olet joskus nauttinut perinteistä englantilaista aamiaista, niin tämä on varmasti tuttu. En tiedä minkä takia tämä resepti oli jäänyt arkistoon, nimittäin se oli rakkautta ensi silmäyksellä, tai puraisulla jos ollaan tarkkoja
Voit myös kokeilla Englantilaista minttukastiketta. Kebab, Kabob, Shish kebab, Souvlaki, Cevapi, Shaslik, Yakitori jotka kaikki periaatteessa ovat sama asia, tikkuun varrastettua lihaa, siis suomeksi niin hauskasti kebakkoja
Siitä syntyy kotoisten lihapullien lisäksi lihapullia vaikka Italian tai Espanjan malliin, englantilaista liha-peruna-paistosta, kiinalaisia dim sumeja, venäläisiä pelmenejä, marokkolaisia vartaita, meksikolaista taco-keittoa, Lähi-itää henkiviä kaalikääryleitä, espanjalaista empanadaa
Toki kastikkeesta löysin monta erilaista versiota ja muutama niistä hirvitti vieraiden aineksien osalta, joten sovelsin tätä englantilaista klassista HP-kastiketta muistuttavaa, hieman yksinkertaistaen
Minulla ei ole virallista whoopie pie vuokaa niinpä käytin aitoa Englantilaista fairy cake tai madeleine leivos vuokaa, jonka löysin kirpputorilta viime kesänä vain eurolla
Ja vaikka monelle jo pelkkä mielikuva saattaa nostattaa selkäkarvat pystyyn, ei englantilaista aamiaista voi erottaa valkopavuista tomaattikastikkeessa, eikä suomalaista torstaita hernekeitosta
2 tl englantilaista sinappia (tätäkään ei löytynyt, mentiin perinteisellä väkevällä Turun sinapilla, Dijon-sinappi ei ehkä ihan enkku-tyyppinen ole, olen ymmärtänyt, että britti-sinappi on hieman makeaa ja melko vahvaa). 2 tl englantilaista sinappia (tätäkään ei löytynyt, mentiin perinteisellä väkevällä Turun sinapilla, Dijon-sinappi ei ehkä ihan enkku-tyyppinen ole, olen ymmärtänyt, että britti-sinappi on hieman makeaa ja melko vahvaa)
1 broiler paloiteltuna, 1-2 plo siideriä / ranskalaista tai englantilaista, myös valoviiniä voi käyttää osaksi hauduttamiseen, mut'ei pisaraakaan VETTÄ
Nyt kesällä Walesin lomalla ollessamme söimme englantilaista aamiaista muutamaankin otteeseen. Kun meidän perheessä nautitaan aamiaista pitkän kaavan mukaan, valmistan silloin englantilaisen aamiaisen kaikilla herkuilla
1-2tl englantilaista sinappia (Colman). 1-2tl englantilaista sinappia (Colman). Olen kokeillut kaikenmoisia ilmakuivattuun kinkkuun käärittyjä herkkuja sekä lehtitaikinaan käärittyä kanaa Jamie Oliverin ohjeella, mutta jotenkin on jäänyt tämä klassikko kokeilematta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.