Hesarin kuukausiliite päätyi melkein vahingossa paperinkierrätykseen. Se olisi ollut harmi sillä siinä on mainio juttu Apostolin ruokaa, joka esittelee useita herkulliselta kuulostavia galicialaisia reseptejä, joista tässä on yksi
Empanadat ovat myös Etelä-Amerikasta tuttuja yleensä liha- tai tonnikalatäytteisiä piiraita, joiden koko, täyte ja taikinan koostumus vaihtelee maasta toiseen
Näiden kolmen täytereseptin lisäksi blogista löytyy monia muitakin pasteijareseptejä, kuten lihapasteijat, empanadat, chorizonyytit, muna-riisipasteijat ja tuliset tonnikalapasteijat
empanadat toisivat tervehdyksen Etelä-Amerikasta, maksapateesta saisi mukaan ranskalaista aksenttia ja creme caramel toivottaisi hyvää joulua espanjalaisittain
K. e. i. t. o. k. r. j. a. h. s. n. l. u. p. ä. T. -. m. y. P. C. ,. d. v. O. L. 1. 2. 6. S. V. ö. M. (. ). 8. 5. 0. g. c. A. H. I. N. 3. b. 4. B. 7. D. E. 9. F. G. f. J. x. '. w. Y. U. R. Ä. W. Z. t l. k p. p r. r k
Myös kehoni on huomannut lähestyvän talven. Tosin vaikuttaa siltä, että se myös luulee olevansa karhu. Mikään unimäärä ei tunnu olevan tarpeeksi eikä hiilihydraatttien houkutuksella ole mitään rajaa
Sivele ennen paistamista empanadat munalla ja paista 200-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. Onko siitä tosiaan jo yli vuosi, kun tein ystävilleni espanjalaisia tapaksia ja sangriaa
Näin Kivistössä-blogin Marin kauniit empanadat ja päätin itsekin tehdä empanadaksia uudemman kerran, mutta kokeilla Marin tapaan versiota jossa piirakat kypsennetään uunissa, uppopaistamisen sijaan
Empanadat onnistuivat hyvin ja täytekin oli sopivan voimakas. Yksi suosikki piirretyistäni on vuonna 2000 ilmestynyt Keisarin uudet kuviot, joka kertoo itserakkaasta inkakeisarista, Kuscosta
E. m. p. a. n. d. g. l. e. o. t. ä. y. i. r. k. ,. j. G. c. s. O. v. u. h. P. S. b. (. /. ). z. T. A. I. K. N. 1. 5. ö. 3. 2. -. 6. Ä. Y. 4. M. V. L. H. *. J. 0. d l. t l
Empanadat ovat parhaimmillaan vasta seuraavana päivänä kun maut ovat hieman tasoittuneet. Suolaisten empanadojen ohella kaduilla myydään myös makeita empanadoja, joissa usein on hedelmää sisällä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.