Kasvissyöjänä käytän ruuanlaitossa usein ja mielelläni raaka-aineena erilaisia palkokasveja, ja italialaisessa keittiössä onkin niiden suhteen reseptejä, joista ammentaa ideoita
* * *. For English please see here. Osa teistä jo arvasikin, mihin rakkaaseen paikkaan blogin seuraava makumatka tulee suuntautumaan ja tuli se ikävä vanhoille kotiseuduille ilmeiseksi pääsiäspöydässämmekin
Gluteeniton ja maidoton leipominen sekä ruoanlaitto ovat meillä jatkuvasti lisääntyneet. Mitään pakottavaa ruoka-allergiaa meillä ei valintamme taustalla ole, mutta havaintojemme mukaan tiettyjen ruoka-aineiden vähentäminen ja huomattavasti kohtuullisempi syöminen tekee hyvää meille kaikille
Vuoden vihannes on papu. Ennen en pitänyt pavuista lainkaan, nykyisin käytän niitä paljon. Yksi suosikkini on valkopapuhummus ja ihan uusin lempiruoka ovat papupihvit, jotka varmasti palaavat ruokalistalle useamminkin
Cassoule siis sisältää oikeasti possua, ankkaa ja makkaraa valkoisillapavuilla. Ensinnäkin on pakko pyytää anteeksi niin loistavalta ruualta kuin cassoulelta, että tämä on tehty tähteistä, eikä sisällä esim
K. u. t. e. n. s. i. a. l. r. o. k. ,. ä. m. v. h. p. P. d. y. ö. j. U. -. b. g. R. ¾. 1. 2. c. 4. (. ). 0. ½. 7. H. 5. J. L. V. A. 3. M. N. T. t l. d l
Kaikki varmaan tietävät ne pakastealtaasta löytyvät vihreät pitkulapavut. No nehän eivät ole mitenkään kovin erikoisen makuisia - ihan ok, mutta lähinnä niitä syö siksi että tulisi syötyä jotain vihreää ja terveellistä
Kappas, melkein kuukausi on vierähtänyt edellisestä reseptistä. Lomamatkasta johtuen myös edellisestä kokkailukerrasta on kulunut pari viikkoa, ja ruuanlaittoa ehti tulla jo ikävä
Mulla on ollut viime aikoina pari projektia. Projekti A) parveke kuntoon ja B) syö enemmän papuja. Mustapavut on ihan älyttömän proteiini- ja kuitupitoisia, ja lisäksi niissä on runsaasti rautaa, magnesiumia ja kaliumia
torstai 21. tammikuuta 2016. Helppo kattilaleipä/pataleipä. Kattilaleipä-/pataleipäohjeita on vilkkunut netissä jo pidemmän aikaa ja nykyään se taitaa ollakin aika trendileivonnainen leipien saralla
Linssit voi korvata pavuilla tai esimerkiksi jauhelihalla jos haluaa. Täytetyt bataatit. Julkaistu. Postasin kuvan tällä viikolla blogin Facebook-sivulle täytetystä uunibataatista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.