Vegepihvit pavuista | Bean burgers
Lumo lifestyle
Lumo lifestyle
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 muna
  • 400 g isoja valkoisia papuja, huuhdeltuna ja valutettuna
  • iso
  • 2,5 dl keitettyä cous cousia (voit myös kokeilla keitettyä kvinoaa)
  • 3 valkosipulinkynttä, murskattuna
  • 2 rkl aurinkokuivattua tomaattia palasiksi leikattuna
  • 1 dl tuoretta basilika, silputtuna
  • 3 tl riisijauhoa (tai vehnäjauhoa)
  • 1 dl raastettua parmesaania
  • 10 kokoisia pihvejä
  • 1 egg
  • 400 g can white beans, rinsed and drained
  • 2,5 dl cooked cous cous (you can also try cooked quinoa)
  • 3 cloves garlic, minced
  • 2 tablespoons roughly chopped sundried tomatoes
  • 1/2 teaspoon lemon juice
  • 1 dl packed fresh basil, chopped
  • 3 teaspoons rice flour (or all purpose flour)
  • 1 dl grated Parmesan
  • big pinch chili powder
  • salt and freshly ground pepper

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.