Muut raaka-aineet vaihtelevat myös ja tähänkin sopisi joukkoon hyvin esimerkiksi paprika, punasipuli, oliivit, erilaiset pavut, vesimeloni tai cantaloupe ja mozzarella tai vuohenjuusto
Hieman uskaliaimmille herkuttelijoille sopivaa tervajäätelöä, vihreää ja epätavallisempaa avokadojäätelöä ja jos haluat jotain hedelmäisempää sopii sinulle paremmin mangosorbetti tai Cantaloupe melonisorbetti
Melonisorbet (cantaloupe)500 g melonin hedelmälihaa150 g sokeria25 g hunajaa / glukoosia0,5 kpl sitruunasta mehuAja meloni, sokeri, hunaja ja sitruunamehu tasaiseksi, paseeraa tarvittaessa ja pyöritä sorbetiksi
Melonisorbet (cantaloupe) 500 g melonin hedelmälihaa150 g sokeria25 g hunajaa / glukoosia0,5 kpl sitruunasta mehuSoseuteta meloni, sokeri, hunaja ja sitruunamehu tasaiseksi, paseeraa tarvittaessa ja pyöritä sorbetiksi
puolet pienestä cantaloupen melonista. Italialaiseen ruokakulttuuriin kuuluu olennaisena osana prosciutto crudo, raaka kuivattu kinkku, jolla Silvio Berlusconi pamputti suomalaista joulukinkkukulttuuria, kun EU
Nyt tein parsasalaattia, jonka kruunasi pehmeä vuohenjuusto ja cantaloupe. 1/2 cantaloupe kuutioina. Ihanaa, kun keväällä on niin hyvin parsaa tarjolla
½ Cantaloupe meloni. 1. Leikkaa meloni 8 lohkoon. 2. Sekoita keskenään öljy, balsamico, sokeri ja suola. 3. Asettele kinkut lautaselle ja penslaa ne pullasudin avulla öljy marinadilla
1/2 Cantaloupe meloni. Pääsiäispöydän jälkkäriksi sopii hienosti pavlova ihanissa kevään väreissä. Marengit voit tehdä jo hyvissä ajoin ja säilyttää niitä viileässä, mutta täytetty pavlova kannattaa tarjota heti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.