raahauduin kuin hiekkasäkki) ympäri Pyynikin kenttää aitajuoksija Linnea Haralan suitsimana, mielessäni takoi vain mustikkapiirakkaa rasvassa paistettua sipulia falafelia valkosuklaata aiolia kaikkee mulle kuolema tulee aaargh
Lomareissulla Tampereella serkkuni oli tätä tehnyt ja jälleen jäin koukkuun. Se,että tämä näkkäri on koukuttavaa herkkua ja terveellistä, on tämä todella helppo tehdä
Mä tykkään tosi paljon kanansiivistä -ja koivista,joita saa esim. Tampereelta (Suomen siipikaupunki. Ja lisukkeena tietenkin kurkkua, porkkanaa ja selleria ja kylkeen joku hyvä dippi
Rakastan suolaisia täytettyjä lettuja, mutta niitä tulee tehtyä aivan liian harvoin. Täytetyt letut (tai lätyt kuten ne täällä Tampereella ovat) ovat ihania
Lopputuloksessa on Ranskasta tuotettua mantelijauhetta (on siellä huomattavasti halvempaakin), värjätty erikoiskaupasta ostetulla värijauheella (ostettu ihan Tampereelta kuitenkin), välissä keltaisissa on lemon curdia (erikoiskaupasta), vaaleanpunaisissa on valkosuklaa-cremefraiche -täyte, ja maitosuklaan välissä tummaa suklaata creme fraichella
Ostin tätä herkkua aina tamperelaisesta Perla-puodista ja nautiskelin paistosta ihan kylmiltään. On aina kivaa, kun kommentoitte, ja viimeisimmät viestit olivat niin ihania, että oma mörköily alkoi sekä nolottaa että naurattaa
Vanhemmilla ollessamme lauantai vietettiin osittain Tampereella, mistä tarttui taas lankoja matkaan. Noh, siellä ei niinkään tule koneella istuttua muutenkaan ja kun oli kudin mukana, niin vielä vähemmän
Suosittelen tamperelaisille esimerkiksi Ahlmanin tilan tuotteita, joita voi ostaa oppilaitoksen omasta tilapuodista ja monista hyvin varustelluista marketeista
Varasimme pöydän yhdestä lempiravintolastani, tamperelaisklassikko Henriksistä. Yksi asia, jota kaipaan suomalaiseen ruokakulttuuriin, ovat täytteitä notkuvat lohi- ja rapuleivät
Alkuviikon olin Edinburghissa ja loppuviikon kotona Tampereella. Kyllä kelpasi ensin lomailla ja sitten jo haravoida mökin pihamaata ja laittaa mökkiä muutenkin talviteloille
Maailmalla perustetaan päätä pahkaa pelkkiin puuroihin erikoistuneita kahviloita, ja jopa täältä Tampereelta löytyy Elovenan puurobaari (sen suosiosta en tosin osaa sanoa, aika hiljaiselta on yeensä näyttänyt kun ohi olen kävellyt
Jossain resepteissä taikinapohjan päälle on sijoitettu hilloa mutta itse olen syntymäkaupungissani tottunut Fazerin hillottomaan versioon joten tässä noudatan sitä kaavaa vaikka täällä Tampereella bebeeleivoksiin lisätään yleensä aprikoosihilloa
Tampereen reissulta ostettiin tuollainen Pyynikin käsityöläispanimon "maistelupakki" ja kyllähän nämä erikoisoluet aina tuovat oman säväyksensä näihin syömingeihin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.