Helppoa ja maistuvaa kesäruokaa edustavat muikut, uudet perunat ja kevyt kermaviilikastike. Päälle voi pirskottaa hieman kirpeää sitruunaa ja kesän maut tanssivat kielelläsi polkkaa
Tämän kerran keskiviikon resepti on hieman erilainen - kyseessä on nimittäin yksi lapsuuteni lempiruoista ja samalla yksi äitini bravuureista keittiössä
Perkaa, huuhdo ja valuta muikut. Sekoita lautasella keskenään ruisjauhot, suolaa ja pippuri. Paista muikut kypsiksi joko pelkässä voissa tai voi-öljyseoksessa
Muille kelpasivat lankkumuikut, joissa muikkujen lisäksi on uuniperunaa ja salaattia. Muikkuja. Vietin juhannuksen aikaan perheen kesken tavallaan valmistujaisia Savonlinnan Seurahuoneen kattoterassin kabinetissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.