Wanhan Porvoon keittiössä leijailee vahvan pannukahvin tuoksu. Kahvin seuraksi teen pikaisesti yksinkertaisen "Wanhan Kondiittorin Mustikkaherkun", joka valmistuu alle 10 minuutissa ja ilman paistamista todellisista herkuista seuraavasti
Patukat olivat todella hyviä ja kuten aikaisemmin mainitsinkin jo, niin koostumus oli ihana. Näin tanskalaisen kondiittorin Mette Blomsterbergin valmistavan tv-ohjelmassaan herkulliselta vaikuttavia myslipatukoita, joita päätinkin kokeilla melkein samantien
Pieni vieminen päiväkotiin on mielestäni paikallaan. 34 –asteisen suklaan joukkoon. Huomenna meidän poika viettää vikaa päiväkotipäivää ennen joululomaa
En ole mikään leipuri, varsinkaan sokerileipuri ja vaikkei tulos koskaan, ainakaan vielä koskaan, ole ollut ammattimaisen kondiittorin aikaan saaman näköistä harrastan edelleen näitä pieniä herkkuja ja sanotaan että harjoitus tekee mestarin, joten toivoa tulevaisuudessa on
Vaihda peltien paikkaa muutamia kertoja paiston aikana. Aikarajana nuoremmasta päästä pidämme 1940-lukua (1. Pane molemmat pellit yhtä aikaa uuniin ja paista pohjia 125 asteessa noin 1 1/2 tuntia,kunnes ne ovat täysin kuivuneet. ”Ukko-Pekkansa” presidenttikauden aikana 30-luvulla Ellen otti tavakseen järjestää presidentinlinnassa kahvikutsuja, joissa maamme eturivin naiset kohtasivat ja vaihtoivat ajatuksia. vuonna 2008 näytti hetken siltä, että kaikki hyvä loppuisi aikanaan
Anna jäähtyä jonkin aikaa (kookosöljy saa jäädä kellumaan hillokkeen pinnalle). Tämä kakku ei siis sisällä mitään eläinperäisiä tuotteita, mutta on helposti muunnettavissa maitotuotteet sallivaan ruokavalioon – kerrankin näin päin
Jos arvon lukija on ihmetellyt, miksei minulta ole viimeiseen vuoteen tullut uusia päivityksiä, johtuu se siitä että menetin makuaistini sairaudelle viimeisen vuoden aikana
1. Tee pohja. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet hyvin keskenään sekaisin ja siivilöi vaahdon joukkoon muutamassa erässä ja sekoita vain sen verran kuin on tarvis
Tv-sarjan reseptit löytävät vieläkin netistä, ja yksi resepti jäi kaihertamaan mieltäni niin pitkäksi aikaa, että lopulta oli pakko tarttua tuumasta toimeen ja toteuttaa nämä herkulliset päärynätortut
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.