Vasikanpaisti reseptejä

Ranskalainen vasikanpaisti

1 kg vasikanpaistia. 1. Ruskista paisti voissa ja laita sivuun. Kuori ja pilko sipuli, porkkana ja selleri pieneksi

Vasikanpaisti tillikastikkeessa

Hiero vasikanpaistiin suolaa ja pippuria. 800 g vasikanpaistia. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Pane se paistoritilälle uunipannu päälle, paina lihaan lämpömittari

Mamma Rosan vasikanpaisti

1 1/2 kg vasikanpaistia. 1. Sido paisti hyvin. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet sekä viipaloi selleri ja porkkana

Vitello tonnato

1 kg luutonta vasikanpaistia. 1. Laita liha ahtaaseen kattilaan yhdessä kuorittujen ja paloiteltujen sipulin, porkkanan ja sellerin kanssa

Siirtymäkauden loppu

Pääruokana tarjottiin Sibeliusten hääateriallakin tarjottua UUNISSA PAISTETTUA VASIKANPAISTIA, KERMAISTA PAISTIKASTIKETTA, GRATINOITUA KUKKAKAALIA JA RÖSTIPERUNAKAKKUA

Kyllä tämä tästä

Vasikanpaistia ja uutta ´ris au vin´ ei mitään samppanjarisottoja tms. Vasikanpaisti maistui juuri niin hienostuneelle kuin toivoinkin
Ranskalainen vasikanpaisti

Ranskalainen vasikanpaisti

Ranskalainen vasikanpaisti on tehty MTV3. n nettisivuilta löytyvän reseptin pohjalta. Lisukkeina oli herkkusieniä ja vihreitä papuja, mutta tuhdimpaan ateriaan voi lisätä vielä vaikkapa perunoita
Uusimaa: Vanhan ajan vasikanpaisti

Uusimaa: Vanhan ajan vasikanpaisti

V. A. N. H. J. S. I. K. P. T. 1. /. 2. -. k. g. n. v. a. s. i. p. t. 3. u. l. o. r. d. e. ä. m. j. ,. 5. 0. ö. 7. y. h. (. L. R. ". ). M. O. t l. d l
Veau sylvie

Veau sylvie

Vasikanpaistia on tehty äijäruokalassa ennenkin, mutta ei kovin hyvällä menestyksellä, mutta kirjasta Ranskalaisen keittiön salaisuudet löytyy kiinnostavampiakian reseptejä kuin veau poêlé, mutta päätin vajaat vuosi sitten kokeilla perusreseptiä ensimmäisellä kerralla