Vitello tonnato, vasikanpaistitonnikalakastikkeella on lähtöisin Luoteis-Italian Piemontesta. Nyt on vasikanpaisti keitetty täällä Suomessakin ja lapsetkin ihastuivat siihen täysin
Laita paistomittari vasikanpaistin paksuimpaan kohtaan niin että se osuu mahdollisimman keskelle. Etsin pitkään hyvää ja mahdollisimman autenttista reseptiä vitello tonnatolle, tälle piemontelaiselle alkuruualle keitetystä vasikan paistista joka valellaan tonnikalakastikkeella
Vitello tonnato on houkuttanut minua kokeilemaan jo usean vuoden ajan. Mielessäni tiesin, että majoneesin, tonnikalan ja ruusuiseksi kypsennetyn vasikanlihan yhdistelmä uppoaa meillä varmasti
Ranskalainen vasikanpaisti on tehty MTV3. n nettisivuilta löytyvän reseptin pohjalta. Lisukkeina oli herkkusieniä ja vihreitä papuja, mutta tuhdimpaan ateriaan voi lisätä vielä vaikkapa perunoita
Tämä helppo ja nopea ruoka ei varsinaisesti ole viikonloppuruokaa. Tänään tein tonnikalakastiketta kesäkurpitsapastan kera lounaaksi, koska kaikki energia menee intialaisen päivällisen suunnitteluun illaksi
Pastaruoat ovat suosikkiruokiani enkä voi kyllästyä erilaisten pastojen makuun. Keitän pastan aina reilusti suolatussa vedessä niin että niissä itsessäänkin on jo makua
Tänään laiskotti niin paljon, että en jaksanut lähteä kauppaan ruokajuttuja hakemaan. Katselin kotona kaappejen sisältöä ja silmääni osui tonnilapurkki
Tänään meillä oli pastapäivä. Tuoretta nauhapastaa järkyttävän hyvän tonnikalakastikkeen kera. Meille meinas käydä Isännän kanssa huonosti, meinattiin haljeta molemmat, kun tuli syötyä ihan liikaa, mutta kun ei voinut lopettaa
Tonnikalalasagne on yksi niistää ruoista, jotka tuovat mieleen hauskoja koulumuistoja. En oikein tiedä miksi tonnikalalasagne oli jäänyt minulta niin kauaksi unholaan, koska se on todella hyvää
Heippa. Tässä tonnariruokaa sen ystäville ja ei ystäville. Mieli muuttuu, kun tätä tekee ja herkuttelee. Olen monien ihmisten päät saanut käännytettyä tällä kastikkeella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.