kourallinen tuorettakorianteria. Mitä sitä tekisi kun nälkä kutittelee vatsanpohjaa ja kaapista löytyy lähinnä pussi porkkanoita, pari sipulia ja puoli ruukkua korianteria
½ nippu tuorettakorianteria. Hienonna korianteri. Ripottele päälle chiliä ja korianteria. 1. Viipaloi lohi. Halkaise chili pituussuuntaan, poista siemenet ja hienonna hedelmäliha
Tuorettakorianteria silputtuna. ) ja korianteria niin paljon kuin itse sen mausta pitää. Mikäli tästä reseptistä haluaa vielä yksinkertaisemman, niin raaka-aineista voi tiputtaa pois korianterin, tomaatin ja tuoreen chilin voi korvata jauhetulla chilillä
Huomaa vain että pakastettuna ollut makkarankuori on vähän hauraampaa kuin tuore. Chorizo raakamakkara2 kg porsaanlihaa n 4-6 m suolta2-3 valkosipulinkynttä1-2 tl suolaa1 tl mustaa pippuriakourallinen tuoreita timjamin lehtiä1-2 tl chiliä3-4 tl savustettua paprikajauhetta1 tl korianterin siemeniäJauha liha kahteen kertaan lihamyllyssä, lihakauppiaan jauhamaa lihaa ei tarvitse jauhaa toista kertaa
Dahleihin löytyy netistä lukuisia variaatioita, mutta yhteistä suurimmalle osalle oli sipulit, chili, tuore inkivääri ja vaihtelevissa määrin mausteet kuten kumina, jeera, kurkuma, cayennepippuri ja korianteri
päälle ripaus rouhittua mustapippuria ja tuorettakorianteria. Ja taidanpa tehdä sen vielä uudelleen ennen kuin tuoreet salaatit syrjäyttävät helpot ja nopeat keitot
Tuorettakorianteria. Lisää kurkuma, valkosipuli, chilirouhe ja korianteri. Tuorettakorianteria. Koristele chiliviipaleilla, korianterilla ja seesamsiemenillä
Fetajuusto ja tuore persilja sopivat mielettömän hyvin tämän ruoan viimeistelyyn ja mukaan sopisi varmasti myös kirjan reseptissä suositeltu tuorekorianteri