Rimpsuluut Rimpsut voi joko esikypsentää ennen grillaamista joko kattilassa tai uunissa, ja ottaa niihin lämpöä ja väriä grillissä tai grillata alusta asti grillissä
Possun gripsit, rimpsuluut, ribsit – rakkaalla herkulla on monta nimeä ja valmistustapaa. Jos on aivan pakko oikaista valmistusajassa, pienempi paha on ribsien höyryttäminen ja mureuttaminen uunissa ennen värin hakemista grillissä