Lampaan ulkofile grillissä reseptejä

Lampaan ulkofileet grillissä

Lampaan ulkofileet grillissä

Päivällisellä meillä oli karitsan ulkofileitä tomaatti-viikuna-mozzarellasalaatin kanssa. Grillatut karitsan ulkofileet
GRILLISTÄ KARITSAA KAHDELLA TAPAA

GRILLISTÄ KARITSAA KAHDELLA TAPAA

Moni kokee lampaan lihan raskaan ja tunkkaisen makuiseksi ja koostumukseltaan sitkeäksi mutta näiden alle vuoden ikäisten karitsojen liha on todella maukasta ja mureata
Marinoidut naudan ulkofileet, kasvisvartaat ja porkkanaraaste

Marinoidut naudan ulkofileet, kasvisvartaat ja porkkanaraaste

Yhtenä iltana söimme lampaan sisäfileitä, toisena poronkäristystä ja kolmantena wieninleikkeitä. 20kpl naudan ulkofileepihvejä, joten ajattelin muutaman niistä laittaa tulemaan grillissä. ) 20kpl naudan ulkofileepihvejä, joten ajattelin muutaman niistä laittaa tulemaan grillissä
Tavoitteena täydellinen pihvi!

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Lampaanulkofile-pihvi paistumassa. Artikkelit · kuinka paistaa pihvi · lihan marinointi · pihvin valmistus · sisäfileen paistaminen · sisäfileen valmistus · tavoitteena täydellinen pihvi · täydellinen pihvi · ulkofileen paistaminen · vetäytyminen

Taivaallinen grillilammas

Tällä kertaa teimme lampaan kaveriksi vihersalaatin ja rosmariini-feta-perunoita, jonka ohjeen bongasin RUOKASURFFAUSTA blogista
10 ideaa pääsiäisen aterioille

10 ideaa pääsiäisen aterioille

Uusia makuja lampaan viulun sijaan saa täytetetystä karitsan ulkofileestä parsan kera. Pääsiäisen kunkku on lampaanviulu, jonka useimmiten valmistan karitsanviulusta
Saslik-vartaat – Shashlik

Saslik-vartaat – Shashlik

Kaukasiasta ja Venäjältä tutut saslikit tehdään yleensä lampaan lihasta, mutta naudan ulkofile käy tarkoitukseen myös erinomaisesti
Grillattu tartarpihvi ja marinoitu munakoiso

Grillattu tartarpihvi ja marinoitu munakoiso

Viini sopii naudanlihan, juustojen, lampaan, pata- ja grilliruokien seuraan. Koska halusin itse hienontaa lihan, minua suositeltiin käyttämään naudan ulkofilettä

Rosmariininmakuiset lammasvartaat

Mausta liha suolalla ja pippurilla ja grillaa vartaat grillissä noin 2-4 minuuttia puoleltaan. 600 g lampaanulkofileetä

Lammasvarras suklaakastikkeessa

Jos pistelet myös perunat vartaaseen, niitä on helpompi käännellä, mutta ne voi kypsentää grillissä myös ilman vartaita
SOUVLAKI, kreikkalaiset lammasvartaat

SOUVLAKI, kreikkalaiset lammasvartaat

Paista grillissä kypsiksi (n. 500g lampaanulkofileetä. 500g lampaanulkofileetä. Vappuaattona avasimme grillikauden kreikkalaisittain
Grilli esille

Grilli esille

Maalaisunelman Kesäruoka-lehti tarjosi kuitenkin inspiroivan ohjeen grillattuihin lampaankyljyksiin. Satuin saamaan käsiini hieman luomukaritsan ulkofileetä ja mikä olisikaan herkumpaa grillattavaa
Svärdfisk, swordfish, miekkakalaa

Svärdfisk, swordfish, miekkakalaa

Teimme valkosipuligratiinia, lampaanulkofilettä ja karhunlaukkapestoa. Svärdfisk, swordfish, miekkakalaa