Minttuhyytelösopii hyvin lampaan, kanan, kalkkunan sekä juustojen makukaverina. Puutarhassa hienon kesän aikana kukoistuksensa saanutta minttusatoa voi kätevästi hyödyntää valmistamalla siitä viileän mausteisen makuista minttuhyytelöä
Lopuksi lisää minttuhyytelö. 5 dl vispi tai kuohukermaa200 g mascarponea150 g valkosuklaata200 g minttuhyytelöä4 liivatelehteä0,5 dl kiehuvan kuumaa vettä(vihreää elintarvikeväriä)
Lopuksi lisää minttuhyytelö. 5 dl vispi tai kuohukermaa200 g mascarponea200 g minttuhyytelöä ( löytyy kaupasta hillohyllystä)4 liivatelehteä0,5 dl kiehuvan kuumaa vettä(vihreää elintarvikeväriä)
Suosittelen siis kokeilemaan lampaan lisukkeeksi jotain muutakin kuin minttuhyytelöä. Lisukkeeksi lampaan ulkofileelle ja uunikasviksille sopii punaviinikastike sekä porkkana-puolukkahillo
Herkuttelin pääsiäisenä niin perinteisellä hitaasti haudutetulla isäni marinoimalla lampaanpaistilla, mokkakastikkeella, valkosipulikermaperunoilla ja minttuhyytelöllä kuin näillä supernopeasti kypsyvillä sisäfileillä, joille keittelin kiireettä oman punaviinikastikkeen
Sekoita jauhelija, suola ja minttuhyytelö keskenään. 3tl minttuhyytelöä. 3tl minttuhyytelöä. Pernod Ricard Finland kutsui joukon bloggaajia mukaan reseptikilpailuun, joten jälleen oli aika yhdistää hyvä ruoka ja viini
Sekoita kulhossa sinappi, öljy, timjami sekä minttuhyytelö. 1-2 tl minttuhyytelöä. Valmista marinadi. Anna karitsan kyljysten maustua useampi tunti ja grillaa ne sitten mehukkaan kypsiksi
Jos vietän joulua muualla, savukalkkuna on se odotettu viemiseni – aiemmin minttuhyytelön kanssa, tästä eteenpäin lisukkeena omenakompotti, joka muuten maistuu juustojenkin kanssa ♥
Niistä löytyy marinoituja kurkkuja, majoneesi, chiliä, minttuhyytelöä ja tällä kertaa kebab-maustettua oumphia, mutta olenpa tarjonnut kyllä nyhtölampaankin kanssa männävuosina
Minä en tykkää lampaan ja minttuhyytelön makuyhdistelmästä sekä siksi laitoin minttua jälkiruokaan. Minttujäädyke tuli kevyt ja raikas sekä sitä sopii syödä myös Pääsiäisen ulkopuolella jos haluaa kevyttä ja helppoa jälkiruokaa
Mausta suolalla, pippurilla, minttuhyytelöllä ja omenaviinietikalla. Marinointi kannatta tehdä vähintään muutama tunti ennen kypsennystäMinttukastike1l lihalientä2 pientä porkkanaa (150g)1 sipuli (130g)½ pieni lanttu (150g)½ dl minttuhyytelöä½ dl omenaviinietikkaa½ dl balsamicoa 1 rkl voitasuolaa ja mustapippuria (Tarvittaessa 1rkl maizenaa sekoitettuna veteen)Lisää kasvikset lihaliemeen
Lampaan ulkofilettä, minttuhyytelöä, Caws a Thatwsia, ruusukaalia, porkkanaa ja kastiketta. Caws a Thatws sopii lampaan, poron, kanan, kalan ja lihan kaveriksi tai ihan sellaisenaan
