Ota lihasuikaleet noin tunniksi huoneenlämpöön. Sekoita joukkoon kerma ja soijakastike. Ruskista lihasuikaleet margariini-öljyseoksessa kahdessa erässä
Lisää kerma ja. asteisessa uunissa n. Lisää ne sekä ruokakerma. Mausta lihat ja lisää ruokakerma. Soseuta keitto sauvasekoittimella, lisää kerma ja mausta rakuunalla
Kun kaikki kääryleet ovat ruskistettuja, kaada sekaan kerma, Noilly Prat ja lisää laakerinlehti. kääryleiden keitinliemi1 dl kermaa2-3 rkl vehnäjauhoja1 dl kuivaa vermouthia1 laakerinlehtiMintulla maustetut herneet
Kuumennetaan pannu kuumaksi ja ruskistetaan siinä nopeasti sipuli ja lihasuikaleet kolmessa erässä. Lurautetaan perunoiden väleihin pieni määrä kermaa ja laitetaan päälle Cheddar juustoa ja paistetaan vielä vartti ilman foliota
Peitä kannella ja hauduta miedolla lämmöllä kunnes lihasuikaleet ovat kypsiä. *********SNAKSEJA JA PIKKUPURTAVAAJauhemaksapihvitMaksapihvit ja omena-kasvishöystöKermainen kapris-pekonimaksaItalialainen kalkkunarisottoKOKOLIHARUUAT
Ota lihasuikaleet noin tunniksi huoneenlämpöön. Sekoita joukkoon kerma ja soijakastike. Ruskista lihasuikaleet margariini-öljyseoksessa kahdessa erässä
