1 iso kuha tai hauki. 1. Viipaloi purjo ja sitruuna. Aseta perattu kala kaksinkertaiseen foliopakettiin ja täytä se purjolla, sitruunalla, yrteillä ja nokareella voita
Dodajte rižu, lovorov list, nasjeckani ružmarin i kuhajte na srednjoj vatri uz miješanje. Dodavajte po šalicu vrućeg temeljca dok se riža ne skuha i sipa ne postane mekana
Kakasi noin 600-700g kalaa riittää 4 hengelle (kuha ja muut valkolihaiset kalatkin käyvät). Tämän ruuan idean saimme kun kävmme ystäviemme kanssa syömässä ravintolassa, jossa hän tilasi Sea Bass, eli meriahventa
Myös kuha ja raskaat, kermaiset kastikkeet mainittiin. Edellisessä Etiketti-klubin pruuvissa maisteltiin vain ja ainoastaan Chardonnay-rypäleestä valmistettuja valkoviinejä, nyt illan teema oli lähestulkoon punainen
Olin aikaisemmin kesällä ystäväni mökillä ja järvestä oli juuri nostettu verkoilla tuoretta kuhaa. Kuha oli päätynyt sitruunan, sipulin ja tillin kanssa grilliin ja ah miten hyvää se olikaan
Uuden grillin ensimmäinen herkku olikin seetrikuhaa savustuslankulla. Lankku asetetaan grillissä polttimesta sivuun, ei siis suoraan liekin päälle, jos halutaan BBQ-grillata
